انتقل إلى معلومات المنتج
1 من 3

جيوتو (牛刀) سكين فولاذي دمشقي بمقبض من الراتنج الأزرق الملون

السعر العادي Dhs. 416.00 AED
السعر العادي سعر البيع Dhs. 416.00 AED
أُوكَازيُون نفذ
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Frequently Bought Together

Total Price: Dhs. 710.00

ال جيوتو السكين عبارة عن شفرة يابانية تقليدية متعددة الأغراض يمكن استخدامها كسكين ياناجي (تقطيع السمك) أو أوسوبا (سكين الخضار). إنها سكينة متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لأداء العديد من مهام المطبخ.

  • شفرة مزورة بدقة مع نواة القطع VG10 اليابانية فائقة الجودة والمستوردة بصلابة 60±1 روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
  • 66 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
  • حاد بلا رحمة، يتم تشطيب الحافة التي تشبه المشرط يدويًا بتلميع المرآة بزاوية مذهلة تتراوح من 8 إلى 12 درجة باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
  • تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل.
  • تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة، لللفت، تبرز الجمال.
  • بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
  • يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
  • تم بناؤه بدقة، فائقة الجودة G-10 مقبض جاروليت مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
  • شكل المقبض مريح للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
  • تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة

مزورة مع المستوردة الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10 - بالنسبة لمادة الشفرة الأساسية و66 طبقة من الفولاذ الدمشقي، فإن هذه الشفرة ستدوم مدى الحياة.

    ملفتة للنظر، تصميم مقبض فريد مصنوع من الخشب والراتنج الأزرق، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.

    أبعاد: 

    • مكتمل الطول: 33 سم
    • طول الشفرة: 20.5 سم
    • عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
    • سمك الشفرة: 2.0 ملم
    • الوزن الصافي: 200 جرام

    دمشق الشفرات مصنوعة من نسبة عالية من الكربون فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما يحتوي على نسبة عالية من الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يتم الاعتناء بها. أنت يجب التأكد من الحفاظ على الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب ذلك الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. لا توجد سكاكين لدينا مناسبة لقطع العظام

    Description

    ال جيوتو السكين عبارة عن شفرة يابانية تقليدية متعددة الأغراض يمكن استخدامها كسكين ياناجي (تقطيع السمك) أو أوسوبا (سكين الخضار). إنها سكينة متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لأداء العديد من مهام المطبخ.

    • شفرة مزورة بدقة مع نواة القطع VG10 اليابانية فائقة الجودة والمستوردة بصلابة 60±1 روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
    • 66 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
    • حاد بلا رحمة، يتم تشطيب الحافة التي تشبه المشرط يدويًا بتلميع المرآة بزاوية مذهلة تتراوح من 8 إلى 12 درجة باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
    • تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل.
    • تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة، لللفت، تبرز الجمال.
    • بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
    • يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
    • تم بناؤه بدقة، فائقة الجودة G-10 مقبض جاروليت مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
    • شكل المقبض مريح للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
    • تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة

    مزورة مع المستوردة الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10 - بالنسبة لمادة الشفرة الأساسية و66 طبقة من الفولاذ الدمشقي، فإن هذه الشفرة ستدوم مدى الحياة.

      ملفتة للنظر، تصميم مقبض فريد مصنوع من الخشب والراتنج الأزرق، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.

      أبعاد: 

      • مكتمل الطول: 33 سم
      • طول الشفرة: 20.5 سم
      • عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
      • سمك الشفرة: 2.0 ملم
      • الوزن الصافي: 200 جرام

      دمشق الشفرات مصنوعة من نسبة عالية من الكربون فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما يحتوي على نسبة عالية من الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يتم الاعتناء بها. أنت يجب التأكد من الحفاظ على الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب ذلك الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. لا توجد سكاكين لدينا مناسبة لقطع العظام

      FAQ

      التسليم القياسي (7-10 أيام عمل*)

      - الشحن مجانا على جميع أوامر
      - يرجى ملاحظة أن التسليم القياسي قد يستغرق وقتًا أطول للمواقع البعيدة.
      - يتم إرسال بطاقات الهدايا عن طريق التسليم القياسي.

      * أوقات التسليم الحالية حوالي 7-10 أيام ولكن يرجى العلم بأننا نذكر أن الشحن والمعالجة لدينا يمكن أن يكون 7-15.

      نهدف أيضًا إلى شحن طلبنا في أسرع وقت ممكن. يتم شحن جميع الطلبات أيضًا خلال ساعات العمل MON-FRI (لا تشمل أيام العطل المصرفية) ، يرجى السماح بأوقات شحن أطول خلال فترات مزدحمة شديدة ، أي عيد الميلاد.

      نحن أيضًا لسنا مسؤولين عن التأخيرات التي تخرج عن أيدينا أو عناوينها التي تم إدخالها بشكل خاطئ. أوقات الشحن الخاصة بنا مخصصة للمواقع الرئيسية في جميع أنحاء العالم - الولايات المتحدة الأمريكية - المملكة المتحدة - أوروبا ، وقد يكون لجميع المواقع الأخرى وقت شحن أطول قليلاً اعتمادًا على الموقع.

      نعم! يمكن إرجاع أي عناصر غير مفتوحة إلينا خلال 30 يومًا من التسليم واسترداد أموالك بالكامل.
      نلقي نظرة على لدينا جعل عوائد  لمزيد من المعلومات.

      نوصي باستخدام حجر الأساس لشحذ سكاكينك.

      لدينا نطاق على موقعنا على الويب ولدينا أيضًا بعض المقالات على مدونتنا ، والتي تتحدث إليك بأفضل طريقة لرعاية سكاكينك وشحذها ، بما في ذلك الزوايا الموصى بها ، إلخ

      يجب ألا تذهب السكاكين أبدًا في غسالة الصحون. إن منظف غسالة الصحون كاشف للغاية ، ومع ذلك مع الضجيج الذي يحدث خلال دورة الغسيل ، سوف يأخذ الحافة الحادة مباشرة من سكينك. يمكن أن تؤدي الحرارة المرتفعة أيضًا إلى إتلاف المقبض أو تفويتها. دائما اغسل السكاكين باليد في الحوض مع صحن الطبق والماء وتجف بعد ذلك.

      إذا لم تكن راضيًا تمامًا عن عملية الشراء الخاصة بك ، في غضون 30 يومًا من تقديم طلبك ، فسوف نردك لشراءك دون أي أسئلة.

      المحترفين يحبون سكاكيننا أيضًا
      يتم وضع الآلاف من سكاكيننا عبر خطواتهم يوميًا من قبل بعض أفضل الطهاة في أفضل المطاعم في جميع أنحاء العالم.

      فرانشيسكو أرينا

      ريجينا إيلينا 57

      ريميني ، إيطاليا

      روس جريجور

      MasterChef UK ،

      أدنبرة، اسكتلندا

      جوليان جورج هويلز

      التاجر البحرية C.O.C ،

      في جميع أنحاء العالم

      إديسون ريستريو هيرنانديز

      لاسلموليراس

      أواكساكا ، المكسيك

      أليساندرو فياكو

      قصر المغني

      روما، إيطاليا

      Gaetano Farucci

      رئيس الطهاة كاراكتير

      لندن، إنجلترا

      جوزيبي بيوسو

      الشيف التنفيذي في Il Cappero (الحائز على نجمة ميشلان)

      صقلية، إيطاليا

      Customer Reviews

      Customer Reviews

      Based on 59 reviews
      85%
      (50)
      12%
      (7)
      2%
      (1)
      0%
      (0)
      2%
      (1)
      T
      Thurman, L. (Melbourne, US)
      Beautiful knife, excellent quality.

      The knife is so beautiful, that I also ordered a magnetic wall knife bar to store and display my knives. The quality is excellent and I will be ordering more knives to add to my collection.

      G
      GILES RUSSELL (Manchester, GB)
      BEAUTIFUL KNIFE

      I received the knife yesterday and was delighted when I saw it. It was heavier than expected but that actually pleased me as it reflected quality. The handle is very comfortable and beautiful to look at and the packaging was good. I can't wait to try out the knife and will almost certainly buy more.

      C
      Cal Donald (Manchester, GB)
      Unreal quality and Opulent

      Beautiful craftsmanship and an amazing addition to the kitchen

      J
      Jo (Reading, GB)
      Beautiful birthday gift

      I bought this for my husband for his birthday - he loves it! Good weight, beautifully made, live the pattern on the blade and in the resin handle.

      D
      Dortha Beatty

      Good product and nice finish,

      E
      Einar Hermiston

      love the fact that it has a unique pattern.

      our commitment

      • Sustainable Knives better thought out and better produced

      • 100% secure payment

      • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

      • Any advice? Ask a question?
        use our live chat