10 نصائح لطهي هذا الطبق
- مكونات جديدة: استخدم البروكلي الطازج والقرنبيط لضمان أن السلطة لديها أزمة لطيفة.
- تخصيص خلع الملابس: لا تتردد في ضبط الملابس وفقًا لذوقك. أضف المزيد من الخردل لركلة منعشة أو مبادلة المايونيز لخيار نباتي.
- المضي قدمًا: تتذوق هذه السلطة بشكل أفضل بعد الجلوس لمدة ساعة أو ساعتين ، لذلك لا تتردد في إعدادها في وقت مبكر والسماح للنكهات بخلل.
- أضف الأعشاب الطازجة: تجربة مع إضافة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الشبت لإعطاء السلطة تطور منعش.
- ارم بلطف: كن لطيفًا عند رمي الخضروات مع خلع الملابس حتى لا تكسر الزهور.
- أضف البروتين: لتناول وجبة أكثر ملءًا ، فكر في إضافة مكعبات الدجاج المطبوخة أو التوفو.
- البذور البديلة: إذا لم تكن بذور عباد الشمس المفضلة لديك ، فقم بتبديلها لبذور اليقطين أو المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز.
- اضبط الحلاوة: إذا كنت تفضل سلطة أحلى ، فزد من كمية الزبيب أو التوت البري المجفف.
- استخدم مبشرة محمولة: يمكن أن يعطي صرف الجزر باليد نسيجًا ريفيًا أكثر من استخدام معالج الطعام.
- تخدم البرد: للحصول على أفضل تجربة ، قم بتبريد السلطة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل العمل لتعزيز النكهات.
يقدمها بالاقتراحات
- الدجاج المشوي: خدمة هذه السلطة إلى جانب بعض الدجاج المشوي لتناول وجبة معبأة للبروتين.
- الكينوا أو الأرز: إقرانه مع جانب قائم على الحبوب مثل الكينوا أو الأرز البني لجعله وجبة كاملة.
- الأفوكادو: أضف شرائح من الأفوكادو الطازجة للحصول على جرعة إضافية من القشدة والدهون الصحية.
- الخبز القشري: يقدم مع قطعة دافئة وقصيرة من الخبز الكامل للحبوب لتجرف السلطة.
- الخضار المحمصة: إقران مع الخضروات المحمصة مثل البطاطا الحلوة أو براعم بروكسل لتناول وجبة مملوءة بالخضار.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني جعل هذه السلطة في وقت مبكر؟
ج: نعم ، يمكن إجراء هذه السلطة في وقت مبكر. سوف تبقي بشكل جيد في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. فقط تأكد من رميها قبل التقديم.
س: هل يمكنني استخدام خلع الملابس المختلفة؟
ج: قطعاً! يمكنك تبديل الملابس الكريمية لخلع الخل أو خلع الليمون Thahini إذا كنت تفضل خيارًا أخف وزناً قائمًا على الزيت.
س: ما هي مدة هذه السلطة في الثلاجة؟
ج: يمكن أن تستمر هذه السلطة لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة. ومع ذلك ، من الأفضل الاستمتاع بالاحتفاظ بأزمة الخضار.
س: هل يمكنني إضافة البروتين إلى هذه السلطة؟
ج: نعم ، يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو التوفو أو حتى الحمص لجعل هذه السلطة أكثر ملءًا وتوازنًا.
س: هل هذه السلطة خالية من الغلوتين؟
ج: نعم ، هذه السلطة القرنبيط القرنبيط هذه خالية من الغلوتين بشكل طبيعي. فقط تأكد من أن Mayo وضمادات أخرى خالية من الغلوتين إذا لزم الأمر.
