جيوتو (牛刀) سكين فولاذي دمشقي بمقبض من الراتنج الأزرق الملون
Checkout today. Interest free.
Frequently Bought Together
-
-
أحجار شحذ المشحذ 400/1000 3000/8000
Dhs. 283.00
Total Price: Dhs. 684.00
تعذر تحميل مدى توفر الطلب
ال جيوتو السكين عبارة عن شفرة يابانية تقليدية متعددة الأغراض يمكن استخدامها كسكين ياناجي (تقطيع السمك) أو أوسوبا (سكين الخضار). إنها سكينة متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لأداء العديد من مهام المطبخ.
-
شفرة مزورة بدقة مع نواة القطع VG10 اليابانية فائقة الجودة والمستوردة بصلابة 60±1 روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
-
66 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
-
حاد بلا رحمة، يتم تشطيب الحافة التي تشبه المشرط يدويًا بتلميع المرآة بزاوية مذهلة تتراوح من 8 إلى 12 درجة باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
-
تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل.
- تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة، لللفت، تبرز الجمال.
- بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
- يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
- تم بناؤه بدقة، فائقة الجودة G-10 مقبض جاروليت مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
-
شكل المقبض مريح للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
-
تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة
مزورة مع المستوردة الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10 - بالنسبة لمادة الشفرة الأساسية و66 طبقة من الفولاذ الدمشقي، فإن هذه الشفرة ستدوم مدى الحياة.
ملفتة للنظر، تصميم مقبض فريد مصنوع من الخشب والراتنج الأزرق، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.
أبعاد:
- مكتمل الطول: 33 سم
- طول الشفرة: 20.5 سم
- عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
- سمك الشفرة: 2.0 ملم
- الوزن الصافي: 200 جرام
دمشق الشفرات مصنوعة من نسبة عالية من الكربون فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما يحتوي على نسبة عالية من الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يتم الاعتناء بها. أنت يجب التأكد من الحفاظ على الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب ذلك الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. لا توجد سكاكين لدينا مناسبة لقطع العظام
ال جيوتو السكين عبارة عن شفرة يابانية تقليدية متعددة الأغراض يمكن استخدامها كسكين ياناجي (تقطيع السمك) أو أوسوبا (سكين الخضار). إنها سكينة متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لأداء العديد من مهام المطبخ.
-
شفرة مزورة بدقة مع نواة القطع VG10 اليابانية فائقة الجودة والمستوردة بصلابة 60±1 روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
-
66 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
-
حاد بلا رحمة، يتم تشطيب الحافة التي تشبه المشرط يدويًا بتلميع المرآة بزاوية مذهلة تتراوح من 8 إلى 12 درجة باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
-
تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل.
- تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة، لللفت، تبرز الجمال.
- بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
- يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
- تم بناؤه بدقة، فائقة الجودة G-10 مقبض جاروليت مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
-
شكل المقبض مريح للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
-
تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة
مزورة مع المستوردة الفولاذ المقاوم للصدأ VG-10 - بالنسبة لمادة الشفرة الأساسية و66 طبقة من الفولاذ الدمشقي، فإن هذه الشفرة ستدوم مدى الحياة.
ملفتة للنظر، تصميم مقبض فريد مصنوع من الخشب والراتنج الأزرق، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.
أبعاد:
- مكتمل الطول: 33 سم
- طول الشفرة: 20.5 سم
- عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
- سمك الشفرة: 2.0 ملم
- الوزن الصافي: 200 جرام
دمشق الشفرات مصنوعة من نسبة عالية من الكربون فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما يحتوي على نسبة عالية من الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يتم الاعتناء بها. أنت يجب التأكد من الحفاظ على الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب ذلك الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. لا توجد سكاكين لدينا مناسبة لقطع العظام
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
التسليم القياسي (7-10 أيام عمل*)
- الشحن مجانا على جميع أوامر
- يرجى ملاحظة أن التسليم القياسي قد يستغرق وقتًا أطول للمواقع البعيدة.
- يتم إرسال بطاقات الهدايا عن طريق التسليم القياسي.
* أوقات التسليم الحالية حوالي 7-10 أيام ولكن يرجى العلم بأننا نذكر أن الشحن والمعالجة لدينا يمكن أن يكون 7-15.
نهدف أيضًا إلى شحن طلبنا في أسرع وقت ممكن. يتم شحن جميع الطلبات أيضًا خلال ساعات العمل MON-FRI (لا تشمل أيام العطل المصرفية) ، يرجى السماح بأوقات شحن أطول خلال فترات مزدحمة شديدة ، أي عيد الميلاد.
نحن أيضًا لسنا مسؤولين عن التأخيرات التي تخرج عن أيدينا أو عناوينها التي تم إدخالها بشكل خاطئ. أوقات الشحن الخاصة بنا مخصصة للمواقع الرئيسية في جميع أنحاء العالم - الولايات المتحدة الأمريكية - المملكة المتحدة - أوروبا ، وقد يكون لجميع المواقع الأخرى وقت شحن أطول قليلاً اعتمادًا على الموقع.
نعم! يمكن إرجاع أي عناصر غير مفتوحة إلينا خلال 30 يومًا من التسليم واسترداد أموالك بالكامل.
نلقي نظرة على لدينا جعل عوائد لمزيد من المعلومات.
نوصي باستخدام حجر الأساس لشحذ سكاكينك.
لدينا نطاق على موقعنا على الويب ولدينا أيضًا بعض المقالات على مدونتنا ، والتي تتحدث إليك بأفضل طريقة لرعاية سكاكينك وشحذها ، بما في ذلك الزوايا الموصى بها ، إلخ
يجب ألا تذهب السكاكين أبدًا في غسالة الصحون. إن منظف غسالة الصحون كاشف للغاية ، ومع ذلك مع الضجيج الذي يحدث خلال دورة الغسيل ، سوف يأخذ الحافة الحادة مباشرة من سكينك. يمكن أن تؤدي الحرارة المرتفعة أيضًا إلى إتلاف المقبض أو تفويتها. دائما اغسل السكاكين باليد في الحوض مع صحن الطبق والماء وتجف بعد ذلك.
إذا لم تكن راضيًا تمامًا عن عملية الشراء الخاصة بك ، في غضون 30 يومًا من تقديم طلبك ، فسوف نردك لشراءك دون أي أسئلة.
فرانشيسكو أرينا
ريجينا إيلينا 57
ريميني ، إيطاليا
روس جريجور
MasterChef UK ،
أدنبرة، اسكتلندا
جوليان جورج هويلز
التاجر البحرية C.O.C ،
في جميع أنحاء العالم
إديسون ريستريو هيرنانديز
لاسلموليراس
أواكساكا ، المكسيك
أليساندرو فياكو
قصر المغني
روما، إيطاليا
Gaetano Farucci
رئيس الطهاة كاراكتير
لندن، إنجلترا
جوزيبي بيوسو
الشيف التنفيذي في Il Cappero (الحائز على نجمة ميشلان)
صقلية، إيطاليا
Customer Reviews
The knife is so beautiful, that I also ordered a magnetic wall knife bar to store and display my knives. The quality is excellent and I will be ordering more knives to add to my collection.
I received the knife yesterday and was delighted when I saw it. It was heavier than expected but that actually pleased me as it reflected quality. The handle is very comfortable and beautiful to look at and the packaging was good. I can't wait to try out the knife and will almost certainly buy more.
Beautiful craftsmanship and an amazing addition to the kitchen
I bought this for my husband for his birthday - he loves it! Good weight, beautifully made, live the pattern on the blade and in the resin handle.
Good product and nice finish,
love the fact that it has a unique pattern.
