فليوتاس الدجاج المقرمش مع صلصة الأفوكادو حار

10 نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند طبخ فلاوتاس الدجاج المقرمش

1. استخدم ثديي الدجاج بلا عابرة لسهولة التمزيق والطبخ السريع.
2. اضبط مستوى التوابل عن طريق إضافة مسحوق الفلفل الحار أكثر أو أقل وضبط كمية صلصة الأفوكادو الحارة.
3. لا تتفوق على صدور الدجاج للتأكد من بقائهم العصير والعطاء.
4. تسخين التورتيا في الفرن أو الميكروويف قبل التدحرج لمنعهم من التكسير.
5. تأمين الفلوتاس مع المسواك لتجميعها أثناء القلي.
6. استخدم مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة مع ما يكفي من الزيت لتغمر الفلوتاس بالكامل حتى في القلي.
7. استنزاف الفلوتا المقلي على المناشف الورقية لإزالة الزيت الزائد.
8. يقدم Flautas على الفور للحصول على أفضل نسيج ونكهة.
9. قم بتجربة حشوات مختلفة ، مثل إضافة الجبن أو الخضار المحمصة ، لتخصيص الفلوتا حسب ذوقك.
10. إقران الفلوتاس مع جانب منعش ، مثل السالسا أو الغواكامول ، لموازنة النكهات.

يقدمها بالاقتراحات

Flautas الدجاج المقرمشة لذيذة من تلقاء نفسها ، ولكن يمكنك تقديمها مع مجموعة متنوعة من المرافقات لتعزيز النكهات وإنشاء وجبة كاملة. هذه بعض الاقتراحات:

1. صلصة الأفوكادو الحارة: تأتي Flautas بالفعل مع صلصة الأفوكادو حارة ، ولكن يمكنك إعداد دفعة إضافية للغمس أو الرطب.

2. الأرز المكسيكي: خدم الفلوتاس مع جانب من الأرز المكسيكي اللذيذ. مزيج من الأرز المحنك والفلوتاس المقرمش هو مباراة مصنوعة في السماء الطهي.

3. سلطة الفاصوليا السوداء: قم بإعداد سلطة الفاصوليا السوداء المنعشة مع مكونات مثل الفاصوليا السوداء والذرة والطماطم المقطوعة والبصل الأحمر والكزبرة وخلع الليمون. تضيف هذه السلطة انفجارًا من النضارة والملمس إلى الوجبة.

4. غواكامول: أضف وعاء من guacamole محلية الصنع إلى انتشارك. تكمل النكهات الكريمية واللاحقة من guacamole flautas الدجاج المقرمش بشكل مثالي.

5. بيكو دي جالو: قم بإعداد بيكو دي جالو الطازج مع الطماطم المقطوعة والبصل والهالابينوس والكزبرة وعصير الليمون وقليل من الملح. يضيف هذا السالسا النابض بالحياة مجموعة من النكهة والنضارة إلى الطبق.

6. الكريمة الحامضة: قدم الفلوتاس مع دمية من الكريمة الحامضة لعنصر كريمي وملموس. يبرد الكريمة الحامضة التوابل في الفلوتاس.

7. أسافين الجير الطازجة: توفير أسافين الجير للضغط على الفلوتاس. تانغ الحمضيات من عصير الليمون يضيء النكهات ويضيف ركلة zesty.

8. الذرة المكسيكية في الشارع: قم بإعداد ذرة الشارع المكسيكي كطبق جانبي لذيذ وفريد. الذرة المشوية على قطعة خبز مغلفة بصلصة كريمية ومتنوعة ، ورشها بجبن كوتيجا ، ويعلوها الكزبرة مرافقة مبهجة للفلوتاس.

9. الفاصوليا المقلية: خدم الفلوتاس مع جانب من الفاصوليا المقلية لمسة مكسيكية تقليدية. تكمل الفاصوليا الكريمية flautas المقرمشة وتضيف عنصرًا قويًا إلى الوجبة.

10. السلطة الطازجة: مرافقة الفلوتا مع سلطة خضراء بسيطة بسيطة يرتدون ملابس خفيفة. توفر نضارة السلطة تباينًا مع الفلوتاس الغني والمقرمش.

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني صنع فلاوتاس دجاج متموج مقدما؟ ج: في حين أنه من الأفضل الاستمتاع بـ Flautas Fresh and Crispy ، يمكنك إعداد الحشوة مسبقًا وتبريده. عندما تكون جاهزة للخدمة ، قم بتجميع الفلوتاس وقليها قبل العمل لضمان هش الأمثل.

س: هل يمكنني خبز الفلوتاس بدلاً من قليهم؟ ج: نعم ، إذا كنت تفضل بديلاً أكثر صحة ، فيمكنك خبز الفلوتاس في فرن مسخن مسبقًا عند 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بني ذهبي ومقرمش. قم بتنظيفهم بقليل من الزيت قبل الخبز للمساعدة في تحقيق نسيج مقرمش.

س: هل يمكنني استخدام تورتيلا الذرة بدلاً من الدقيق التورتيا؟ ج: بالتأكيد! يمكن استخدام التورتيلا الذرة بدلاً من التورتيلا الدقيق لصنع فلاوتاس دجاج متموج خالية من الغلوتين. تضيف التورتيلا الذرة أيضًا نكهة حقيقية لذيذة إلى الطبق.

س: كيف يمكنني جعل صلصة الأفوكادو أقل حارًا؟ ج: إذا كنت تفضل صلصة أكثر اعتدالًا ، فيمكنك تقليل كمية مسحوق الفلفل الحار أو حذف jalapeño في وصفة صلصة الأفوكادو. يمكنك أيضًا إضافة دمية من الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني إلى الصلصة لإخراج الحرارة.

س: هل يمكنني استخدام الدجاج المطبوخ بقايا للملء؟ ج: نعم ، يمكنك استخدام الدجاج المطبوخ بقايا بدلاً من طبخ صدور الدجاج من الصفر. ببساطة تمزيق الدجاج المطبوخ والمضي قدما في الوصفة حسب توجيهات.

س: كيف يمكنني إعادة تسخين فلاوتاس بقايا؟ ج: لإعادة تسخين فلاوتاس بقايا ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضع الفلوتاس على ورقة الخبز واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتم تسخينها ومقرمش.

س: هل يمكنني تجميد الفلوتاس؟ ج: نعم ، يمكنك تجميد Flautas غير المطبوخة للاستخدام لاحقًا. ضع flautas المجمعة ولكن غير المطبوخة على ورقة الخبز وتجميد حتى شركة. بمجرد تجميدها ، قم بنقلها إلى حقيبة أو حاوية آمنة من الفريزر. عندما يكون جاهزًا للاستمتاع ، يُقلىهم مباشرة من الحالة المجمدة ، إضافة بضع دقائق إضافية إلى وقت القلي.