تخطي معلومات المنتج
1 من 5

Aiko Blue (あいこ, アイコ) سكين من الفولاذ الدمشقي بمقبض من الراتنج الأزرق الملون

سعر عادي Dhs. 1,949.00 AED
سعر عادي سعر البيع Dhs. 1,949.00 AED
تخفيض السعر نفذ
Color: Blue
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Frequently Bought Together

Total Price: Dhs. 2,426.00

 ال إيكو الأزرق (あいこ، アイコ) سكاكين سلسلة دمشق

تصميماتنا الفريدة والملفتة للنظر مصنوعة من خشب العقدة والأزرق مادة صمغية، والتي تكون مستقرة كيميائيا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.
  • شفرات مزورة بدقة مع منتج ياباني مستورد فائق الجودة قلب القطع VG10 في 60±1 صلابة روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
  • 67 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
  • حادة بلا رحمة، حافة تشبه المشرط تم تشطيبها يدويًا لتلميع المرآة بشكل مذهل 8-12 درجة درجة الزاوية باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
  • تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل
  • تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة للحصول على جمال ملفت للنظر ومتميز.
  • بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
  • يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
  • تم تصميمه بدقة، وفائق الجودة مقبض مصنوع من خشب العقدة والراتنج الأزرق. مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
  • مقبض مريح شكل للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
  • تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة.

شفرات دمشق مصنوعة من الفولاذ عالي الكربون مع وجود كميات صغيرة من الكروم في السبيكة. على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الفولاذ الكربوني، إلا أن الشفرة يمكن أن تظهر صدأًا إذا لم يتم الاعتناء بها. يجب عليك التأكد من إبقاء الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب الصدأ أو البقع. غسيل يدوي فقط. هذه السكاكين ليست مناسبة لقطع العظام.

Description

 ال إيكو الأزرق (あいこ، アイコ) سكاكين سلسلة دمشق

تصميماتنا الفريدة والملفتة للنظر مصنوعة من خشب العقدة والأزرق مادة صمغية، والتي تكون مستقرة كيميائيا. تجعل عملية التثبيت الخشب أكثر صلابة ومتانة فائقة وأقل عرضة للتشوه أو التشقق.
  • شفرات مزورة بدقة مع منتج ياباني مستورد فائق الجودة قلب القطع VG10 في 60±1 صلابة روكويل للحصول على أداء لا مثيل له واحتفاظ مذهل بالحواف.
  • 67 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون توفر الكسوة قوة استثنائية ومتانة ومقاومة للبقع.
  • حادة بلا رحمة، حافة تشبه المشرط تم تشطيبها يدويًا لتلميع المرآة بشكل مذهل 8-12 درجة درجة الزاوية باستخدام طريقة "Honbazuke" التقليدية المكونة من 3 خطوات.
  • تبريد النيتروجين لتعزيز الصلابة والمرونة ومقاومة التآكل
  • تتميز بالروعة، نمط شفرة الريشة للحصول على جمال ملفت للنظر ومتميز.
  • بدقة شفرة مدببة يقلل من مقاومة السطح من أجل قطع ناعم زبداني.
  • يوفر Bolster بشكل مثالي التوازن الهندسي ويشجع بلطف على قبضة قرصة مريحة ومناسبة.
  • تم تصميمه بدقة، وفائق الجودة مقبض مصنوع من خشب العقدة والراتنج الأزرق. مقاوم للغاية للحرارة والبرودة والرطوبة مع قوة من الدرجة العسكرية ومتانة تدوم مدى الحياة.
  • مقبض مريح شكل للتحكم الفائق في اليد وخفة الحركة والراحة.
  • تانغ مخفي للحصول على متانة وجودة رائعة.

شفرات دمشق مصنوعة من الفولاذ عالي الكربون مع وجود كميات صغيرة من الكروم في السبيكة. على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الفولاذ الكربوني، إلا أن الشفرة يمكن أن تظهر صدأًا إذا لم يتم الاعتناء بها. يجب عليك التأكد من إبقاء الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنب الصدأ أو البقع. غسيل يدوي فقط. هذه السكاكين ليست مناسبة لقطع العظام.

Measurement
  • سكين طهاة 9.3 بوصة

    الطول الكامل: 377 مم ،

    طول الشفرة: 242 مم ،

    عرض الشفرة: 49mm ،

    سمك الشفرة: 2.2 مم ،

    الوزن الصافي: 250 جم ،

  • سكين طاهي 8 بوصة

    مكتمل الطول:340mm ،
    طول الشفرة:
    200 مم ،
    عرض شفرة:
    45mm ،
    سمك شفرة:
    2.2mm ،
    الوزن الصافي:
    1232g ،

  • سكين الخبز 7.6 بوصة

    الطول الكامل: 330 مم ،
    طول الشفرة: 195m ،
    عرض الشفرة: 31mm ،
    سمك الشفرة: 2.2 مم ،
    الوزن الصافي: 197g ،

  • 7.5 بوصة سكين الساطور

    مكتمل الطول:326 مم ، 
    طول الشفرة:
    190mm ،
    عرض شفرة:
    73mm ،
    سمك شفرة:
    2.0mm ،
    الوزن الصافي:
    317 جم ،

  • 6.7 بوصة ناكيري

    الطول الكامل: 312 مم ،
    طول الشفرة: 170 مم ،
    عرض الشفرة: 51 مم ،
    سمك الشفرة: 2.2 مم ،
    الوزن الصافي: 251 جم ،

  • 6.7 بوصة سكين سانتوكو

    الطول الكامل: 309mm ،
    طول الشفرة: 170 مم ،
    عرض الشفرة: 42 مم ،
    سمك الشفرة: 2.0 مم ،
    الوزن الصافي: 200 جم ،

  • سكين 5 بوصات

    الطول الكامل: 255 ملم ،
    طول النصل: 130 مم ،
    عرض الشفرة: 16 مم ،
    سمك الشفرة: 2.0 مم ،
    الوزن الصافي: 91 جم ،

  • سكين فائدة 4.3 بوصة

    الطول الكامل: 235mm ،
    طول الشفرة: 110 مم ،
    عرض الشفرة: 23mm ،
    سمك الشفرة: 2.2 مم ،
    الوزن الصافي: 92 جم ،

  • 3.2 بوصة سكين الاقتران

    الطول الكامل: 220 مم ،
    طول الشفرة: 80 مم ،
    عرض الشفرة: 21 مم ،
    سمك الشفرة: 2.0 مم ،
    الوزن الصافي: 80 جم ،

FAQ

التسليم القياسي (7-10 أيام عمل*)

- الشحن مجانا على جميع أوامر
- يرجى ملاحظة أن التسليم القياسي قد يستغرق وقتًا أطول للمواقع البعيدة.
- يتم إرسال بطاقات الهدايا عن طريق التسليم القياسي.

* أوقات التسليم الحالية حوالي 7-10 أيام ولكن يرجى العلم بأننا نذكر أن الشحن والمعالجة لدينا يمكن أن يكون 7-15.

نهدف أيضًا إلى شحن طلبنا في أسرع وقت ممكن. يتم شحن جميع الطلبات أيضًا خلال ساعات العمل MON-FRI (لا تشمل أيام العطل المصرفية) ، يرجى السماح بأوقات شحن أطول خلال فترات مزدحمة شديدة ، أي عيد الميلاد.

نحن أيضًا لسنا مسؤولين عن التأخيرات التي تخرج عن أيدينا أو عناوينها التي تم إدخالها بشكل خاطئ. أوقات الشحن الخاصة بنا مخصصة للمواقع الرئيسية في جميع أنحاء العالم - الولايات المتحدة الأمريكية - المملكة المتحدة - أوروبا ، وقد يكون لجميع المواقع الأخرى وقت شحن أطول قليلاً اعتمادًا على الموقع.

نعم! يمكن إرجاع أي عناصر غير مفتوحة إلينا في غضون 30 يومًا من التسليم لاسترداد الأموال الكاملة.
ألق نظرة على قم بإعداد عائدات للمزيد من المعلومات.

مجموعة Aiko 9-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة
1 × 9.5 بوصة شيف سكين
1 × 7.5 بوصة سكين الساطور
1 × 7 بوصة سكين سانتوكو
1 × 6.7 بوصة سكين ناكيري
1 × 3.2 بوصة الاقتران

مجموعة Aiko 8-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة
1 × 9.5 بوصة شيف سكين
1 × 7.5 بوصة سكين الساطور
1 × 7 بوصة سكين سانتوكو
1 × 6.7 بوصة سكين ناكيري

مجموعة Aiko 7-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة
1 × 9.5 بوصة شيف سكين
1 × 7.5 بوصة سكين الساطور
1 × 7 بوصة سكين سانتوكو

مجموعة Aiko 6-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة
1 × 7.5 بوصة سكين الساطور
1 × 7 بوصة سكين سانتوكو

مجموعة Aiko 5-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة
1 × 9.5 بوصة شيف سكين
1 × 7 بوصة سكين سانتوكو

مجموعة Aiko 4-PC:

1 × 7.5 بوصة سكين خبز
1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة

مجموعة Aiko 3-PC:

1 × 8 بوصة سكين الشيف
1 × 6 بوصة سكين مفعم بالحيوية
1 × 4.3 بوصة سكين فائدة

نوصي باستخدام حجر الأساس لشحذ سكاكينك.

لدينا نطاق على موقعنا على الويب ولدينا أيضًا بعض المقالات على مدونتنا ، والتي تتحدث إليك بأفضل طريقة لرعاية سكاكينك وشحذها ، بما في ذلك الزوايا الموصى بها ، إلخ

يجب ألا تذهب السكاكين أبدًا في غسالة الصحون. إن منظف غسالة الصحون كاشف للغاية ، ومع ذلك مع الضجيج الذي يحدث خلال دورة الغسيل ، سوف يأخذ الحافة الحادة مباشرة من سكينك. يمكن أن تؤدي الحرارة المرتفعة أيضًا إلى إتلاف المقبض أو تفويتها. دائما اغسل السكاكين باليد في الحوض مع صحن الطبق والماء وتجف بعد ذلك.

المحترفين يحبون سكاكيننا أيضًا
يتم وضع الآلاف من سكاكيننا عبر خطواتهم يوميًا من قبل بعض أفضل الطهاة في أفضل المطاعم في جميع أنحاء العالم.

Gaetano Farucci

رئيس الطهاة كاراكتير

لندن، إنجلترا

إديسون ريستريو هيرنانديز

لاسلموليراس

أواكساكا ، المكسيك

اليساندرو سانا

cacciari ،

لندن، إنجلترا

روس جريجور

MasterChef UK ،

أدنبرة، اسكتلندا

جوليان جورج هويلز

التاجر البحرية C.O.C ،

في جميع أنحاء العالم

أليساندرو فياكو

قصر المغني

روما، إيطاليا

فرانشيسكو أرينا

ريجينا إيلينا 57

ريميني ، إيطاليا

جوزيبي بيوسو

الشيف التنفيذي في Il Cappero (الحائز على نجمة ميشلان)

صقلية، إيطاليا

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 84 reviews
95%
(80)
4%
(3)
1%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
O
Ozkan Maldar (London, GB)
Great knifes

Great knifes to work with :)
Highly recommended to everyone.

T
Tracey Mcguire (Dunfermline, GB)
Great craftsmanship

Just received my other knifes today building up nicely for the full set ,great craftsmanship , and amazing to look at and use can’t wait till it is complete

S
Shayne O Sullivan (Listowel, IE)
Chefs Knife

Absolutely the best knife I've ever owned. Extremely sharp and well balanced makes it so easy to use. Will definitely be adding more to my collection

M
Mark Barrow (Hounslow, GB)
8" chefs Knife

Very good quality, handle is made well cannot find Fort in the knife at all Thank you

R
Richard Brzeski (Poquoson, US)
Knife

This is by far the knife I have ever owned by far… plan on purchasing others!

H
Hannah Local (Manchester, GB)
Best Christmas gift

This knife was bought as a gift for my partner for Christmas who is very much into his cooking setup. Initially I was sent the wrong item, to which the Santoku team was very quick to rectifying and I revived the original order before Christmas. My partner loves the knife, it is beautifully created and we couldn’t be happier. I will be purchasing more of the set because of the amazing quality and the fantastic customer service I received from them

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat