ديهة دجاج مخبوزة دسم مع البروكلي والجبن

Creamy Baked Chicken Divan with Broccoli and Cheese

Servings

6

Prep Time

15 minutes

Cook Time

30 minutes

Calories

380

Cuisine

American

Category

Main Course

Chicken Divan is a timeless casserole dish that combines tender chicken and fresh broccoli with a luscious, creamy cheese sauce. 


A favorite of home cooks for decades, this recipe offers a comforting, hearty meal that is easy to prepare yet incredibly satisfying. 


The combination of cheddar and Parmesan cheeses creates a rich and savory depth of flavor, while the crispy panko topping adds a delightful crunch.


Originally named after the Divan Parisien Restaurant in New York, Chicken Divan has become a household staple for its versatility and crowd-pleasing appeal. Whether served as a quick weeknight dinner or brought to a potluck, it always delivers on taste and texture. 


The beauty of this dish is how easily it can be customized—some prefer adding mushrooms, while others enhance it with a splash of white wine. No matter how you choose to make it, Chicken Divan remains a must-have in every cook’s repertoire.


Creamy Baked Chicken Divan with Broccoli and Cheese

Ingredients

  • 2 cups cooked chicken, shredded

  • 2 cups broccoli florets, steamed

  • 1 can (10.5 oz) condensed cream of chicken soup

  • 1/2 cup sour cream

  • 1/4 cup mayonnaise

  • 1 teaspoon Dijon mustard

  • 1 teaspoon garlic powder

  • 1/2 teaspoon onion powder

  • 1/2 teaspoon salt

  • 1/4 teaspoon black pepper

  • 1 cup shredded cheddar cheese

  • 1/2 cup grated Parmesan cheese

  • 1/2 cup panko breadcrumbs

  • 2 tablespoons unsalted butter, melted

  • 1 teaspoon lemon juice

Directions

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Grease a 9x13-inch baking dish.

  2. In a large bowl, mix together cream of chicken soup, sour cream, mayonnaise, Dijon mustard, garlic powder, onion powder, salt, pepper, and lemon juice.

  3. Add the shredded chicken and steamed broccoli to the mixture, stirring to combine.

  4. Transfer the mixture to the prepared baking dish and spread evenly.

  5. Sprinkle cheddar cheese evenly over the top.

  6. In a small bowl, mix panko breadcrumbs with melted butter and Parmesan cheese. Sprinkle evenly over the dish.

  7. Bake for 25-30 minutes, or until bubbly and golden brown on top.

  8. Let it cool slightly before serving.

Upgrade Your Kitchen Tools

Make recipe prep easier with professional-grade knives

Chikashi Set
Haruta Set
Minato Set
Browse Collection

10 نصائح لطهي دجاج ديفان:

  1. استخدم الدجاج المشوي للراحة ونكهة إضافة.
  2. البخار البروكلي حتى العطاء فقط للحفاظ على القليل من الأزمة.
  3. أضف دفقة من النبيذ الأبيض إلى الصلصة لعمق النكهة.
  4. استبدل الزبادي اليوناني بالكريمة الحامضة للحصول على نسخة أخف.
  5. استخدم شيدر حاد لنكهة الجبن الأكثر جرأة.
  6. نخب البانكو فتات مسبقا لأزمة إضافية.
  7. دع خزفي يستريح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
  8. أضف شرائح الفطر لتطور ترابي.
  9. استخدم عصير الليمون الطازج لتفتيح الطبق.
  10. ضعف الوصفة لتناول وجبة الاستعداد والبقايا.

تخدمها مع الاقتراحات:

  • خبز الثوم الزبداني
  • سلطة خضراء بسيطة مع الليمون الخل
  • الأرز المطهو ​​على البخار أو البطاطا المهروسة
  • الخضروات المحمصة مثل الجزر أو براعم بروكسل

الأسئلة الشائعة:

س: هل يمكنني صنع ديفيد الدجاج في وقت مبكر؟ 
ج: نعم ، تجميع وتبريد قبل الخبز.

س: هل يمكنني تجميد ديفيد الدجاج؟
ج: نعم ، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.

س: هل يمكنني استخدام الطازجة بدلاً من الحساء المعلب في ديفيد الدجاج؟ 
ج: نعم ، صلصة كريم محلية الصنع تعمل بشكل جيد.

س: هل يمكنني صنع دجاج ديفان خالية من الغلوتين؟
ج: نعم ، استخدم فتات الخبز GF والحساء.

س: ما الذي يمكنني استبداله بمايو عند صنع ديفيد الدجاج؟ 
ج: جرب الزبادي اليوناني أو الكريمة الحامضة الإضافية.

 

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."
Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →

All Rights Reserved. Copyright 2026 © images and content by santokuknives.co.uk

العودة إلى المدونة

Related Blogs

Japanese Knife Handles Explained: How to Choose...

Why Do Kitchen Knives Go Blunt? How to Keep The...

Hybrid vs Cast Iron Frying Pans: Which Should Y...