كعكة أشعة الشمس البرتقالية الرطبة الماندرين مع أناناس مخفوقة تتصدر

10 نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند صنع كعكة البرتقال الماندرين

1. استخدم عصير البرتقال الماندرين في العلبة - فهو يبقي الكعكة رطبة إضافية.

2. لا تفرط في الخليط ؛ عدد قليل من القطع البرتقالية جيدة تمامًا.

3. تبريد الكعكة تماما قبل الصقيع أو topping سوف تذوب.

4. قم بطي القمامة المخفوقة برفق في بودنغ الأناناس للحصول على ملمس التهوية.

5. لمزيد من لكمة الحمضيات ، أضف 1/2 ملعقة صغيرة من البرتقال إلى الخليط.

6. برد الكعكة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم - فهو يعزز النكهة والملمس.

7. تخزين بقايا الطعام المغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

8. مقبلات مع شرائح الماندرين الإضافية أو جوز الهند تمزيقها لإنهاء جميل.

9. استخدم مقلاة معدنية حتى للحواف الذهبية والحواف الذهبية.

10. مضاعفة الوصفة وصنع طبقتين في حالة تقديم مجموعة كبيرة.

يقدمها بالاقتراحات

• شرائح الماندرين الطازجة أو قطع أناناس

• دمية من الكريمة المخفوقة

• شربات الحمضيات الخفيفة أو آيس كريم الفانيليا

• لكمة الحمضيات المتلألئة أو الشاي المثلج

• مفرقعات غراهام المسحوقة أو ملفات تعريف الارتباط التي تم رشها في الأعلى

• سلطة الفاكهة الاستوائية على الجانب

• رذاذ من العسل أو الحمضيات الصقيل

• رقائق جوز الهند المحمصة

• حماسة الليمون للاطاعة المضافة

• أوراق النعناع الطازجة للزينة

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني استخدام برتقال الماندرين الطازج بدلاً من المعلبة؟
ج: نعم ، لكنك ستحتاج إلى إضافة عصير أو سائل إضافي للحفاظ على الكعكة رطبة.

س: هل أحتاج إلى تبريد هذه الكعكة؟
ج: نعم ، بسبب تتصدر الفاكهة والفاكهة ، يجب تخزينها في الثلاجة.

س: هل يمكنني استخدام نكهة مزيج كعكة مختلفة؟
ج: مزيج الكيك الصفراء تقليدي ، ولكن يمكن أن يعمل مزيج كعكة الأناناس الأبيض أو حتى الأناناس.

س: هل الصقيع حلو جدا؟
ج: توازن الأناناس والحلوى الحلاوة بشكل جيد ، ولكن يمكنك تقليل كمية القمامة المخفوقة إذا كانت مفضلة.

س: هل يمكن تقديم هذا إلى الأمام؟
ج: نعم ، في الواقع ، من الأفضل أن تبرد - اجعلها قدماً في اليوم لأفضل نكهة.

س: هل يمكنني تجميد كعكة الماندرين البرتقالية؟
ج: يمكنك تجميد طبقة الكعكة غير المعروفة ، لكن الصقيع المتجول لا يتجمد بشكل جيد.

س: هل يمكنني صنع الكعك بدلاً من ذلك؟
ج: نعم! تقليل وقت الخبز إلى 18-22 دقيقة وصقيع كالمعتاد.

س: هل يمكنني جعل هذا الألبان خالية من الألبان؟
ج: حاول استخدام مزيج مخفوق خالي من الألبان. قد تختلف النتائج.

س: إلى متى ستستمر الكعكة؟
ج: تصل إلى 4 أيام مبردة في حاوية محكمة الإغلاق.

س: هل يمكنني إضافة المكسرات أو جوز الهند إلى الصقيع؟
ج: قطعاً! البقان المفروم أو جوز الهند المحمص يصنع مزيجًا رائعًا.