نصائح الطهي
- تعديل التوابل: إذا كنت تفضل ، فابحث عن التوابل مع ملعقة صغيرة من توابل فطيرة اليقطين.
- تتصدر الكمال: الحفاظ على الزبدة باردة عند جعل الانهيار لضمان أفضل نسيج.
- ودية الصنع: اخبز الكعكة قبل يوم واحد وقم بتخزينها في الثلاجة. يقدم في درجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلاً.
- أفكار مقبلات: يُضاف البقان المفروم أو رذاذ الكراميل للاشتعال الإضافية.
تقديم الاقتراحات
- يُقدّم دافئًا مع آيس كريم الفانيليا للحصول على حلوى منحط.
- زوج مع التوابل اليقطين لاتيه لعلاج الخريف النهائي.
- تخزين بقايا الطعام في الثلاجة واستمتع في غضون 3 أيام.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني استخدام مزيج كعكة التوابل بدلاً من مزيج الكيك الأصفر؟
ج: قطعاً! مزيج كعكة التوابل يضيف المزيد من نكهة الخريف إلى الوصفة.
س: كيف أقوم بتخزين بقايا الطعام؟
ج: تخزين في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. إعادة تسخين شرائح فردية في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية.
س: هل يمكن صنع هذه الكعكة خالية من الغلوتين؟
ج: نعم! استخدم مزيج الكيك الخالي من الغلوتين لتكييف الوصفة.
س: هل يمكنني تجميد هذه الكعكة؟
ج: نعم ، تجميد أجزاء ملفوفة بإحكام لمدة تصل إلى شهرين. ذوبان في الثلاجة بين عشية وضحاها ودافئة قبل التقديم.
س: هل يمكنني إضافة المكسرات إلى أعلى؟
ج: قطعاً! البقان المفروم أو الجوز يعمل بشكل رائع في الانهيار.
