Can I make these ahead of time?

Yes! Assemble the bundles and refrigerate them (uncooked) for up to 24 hours. Bake just before serving.

Can I use frozen green beans?

Fresh green beans are best, but you can use frozen beans. Thaw and pat dry before wrapping to avoid excess moisture.

How do I prevent the bacon from unwrapping?

Use toothpicks to secure the bacon or overlap the ends tightly and place seam-side down on the baking sheet.

Can I make this dish gluten-free?

Substitute tamari or a gluten-free soy sauce in the glaze to keep the recipe gluten-free.

Can I air-fry these instead of baking?

Absolutely! Cook the bundles in the air fryer at 375°F (190°C) for 10–12 minutes, flipping halfway through.

لحم الخنزير المقدد ملفوف حزم الفاصوليا الخضراء

Name: Bacon-Wrapped Green Bean Bundles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Cuisine: American
Ingredients: 1 lb fresh green beans, trimmed; 8–10 slices of bacon (thin-cut for easier wrapping); 2 tbsp butter, melted; 2 tbsp brown sugar; 1 tbsp soy sauce; 1 tsp garlic powder; 1/2 tsp black pepper; Fresh parsley, chopped; A sprinkle of red pepper flakes

Bacon-Wrapped Green Bean Bundles

Servings

4-6

Prep Time

10 minutes

Cook Time

25 minutes

Calories

180

Cuisine

American

Ingredients

1 lb fresh green beans, trimmed
8–10 slices of bacon (thin-cut for easier wrapping)
2 tbsp butter, melted
2 tbsp brown sugar
1 tbsp soy sauce
1 tsp garlic powder
1/2 tsp black pepper
Fresh parsley, chopped
A sprinkle of red pepper flakes

Directions

Preheat your oven to 400°F (200°C).
Blanch the green beans in boiling water for 2–3 minutes. Drain and pat dry.
Divide the green beans into small bundles of 6–8 beans. Wrap each bundle tightly with a slice of bacon, securing with a toothpick if needed.
In a small bowl, whisk together melted butter, brown sugar, soy sauce, garlic powder, and black pepper.
Place the bundles seam-side down on a parchment-lined baking sheet. Brush each bundle generously with the glaze.
Bake for 20–25 minutes, flipping halfway through, until the bacon is crispy and caramelised.
Remove toothpicks, garnish with parsley or red pepper flakes, and serve warm.

نصائح الطهي

اختر لحم الخنزير المقدد الرقيق: يلف لحم الخنزير المقدد الرقيق بسهولة أكبر ويصطف بشكل أسرع في الفرن.
بلانش أولا: يضمن تفكيك الفاصوليا الخضراء أن يبقوا طريين ونابضين بالحيوية أثناء الخبز.
الوجه حتى الطهي: اقلب الحزم في منتصف الطريق من خلال الخبز لبيكون متموج بالتساوي.
تخصيص الصقيل: أضف تلميحًا من شراب القيقب أو العسل للحصول على حلاوة إضافية ، أو اندفاعة من الفلفل الحلو المدخن لركلة دخان.
مسواك اختياري: يمكن أن تساعد المسواك في جمع الحزم معًا ، لكن إزالتها قبل التقديم تجعل عرضًا أكثر أناقة.

تقديم الاقتراحات

إقران مع الديك الرومي المحمص أو لحم الخنزير أو الضلع الرئيسي لتناول وجبة عطلة كاملة.
يُعد بمثابة مقبلات مع صلصة غمس ، مثل خردل العسل أو المزرعة.
مقبلات مع رش من البارميزان لمسة إضافية من النكهة.

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني صنع هذه في وقت مبكر؟
ج: نعم! قم بتجميع الحزم وتبريدها (غير مطبوخ) لمدة تصل إلى 24 ساعة. أخبز قبل التقديم.

س: هل يمكنني استخدام الفاصوليا الخضراء المجمدة؟
ج: الفاصوليا الخضراء الطازجة هي الأفضل ، ولكن يمكنك استخدام الفاصوليا المجمدة. ذوبان الجفاف والرفاف قبل الالتفاف لتجنب الرطوبة الزائدة.

س: كيف يمكنني منع لحم الخنزير المقدد من الفوضى؟
ج: استخدم المسواك لتأمين لحم الخنزير المقدد أو تداخل النهايات بإحكام ووضع جانب التماس لأسفل على ورقة الخبز.

س: هل يمكنني صنع هذا الطبق خالٍ من الغلوتين؟
ج: استبدل تاماري أو صلصة الصويا الخالية من الغلوتين في التزجيج للحفاظ على الوصفة خالية من الغلوتين.

س: هل يمكنني الهواء بدلاً من الخبز؟
ج: قطعاً! اطبخ الحزم الموجودة في مقلاة الهواء عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، وتتقلب في منتصف الطريق.

Chef's Recommendation

"A sharp knife is your best friend in the kitchen. For recipes like this, I always reach for my Chikashi chef knife - it gives me the control and precision I need for perfect results every time."

Chef's Note: A sharp knife not only makes prep work faster but also safer - dull knives require more pressure and are more likely to slip.

Discover why our Japanese-style knife sets are trusted by home cooks and professionals alike.

Shop Professional Knives →

العودة إلى المدونة

العنصر الذي تمت إضافته إلى عربة التسوق الخاصة بك

لحم الخنزير المقدد ملفوف حزم الفاصوليا الخضراء

Bacon-Wrapped Green Bean Bundles

Ingredients

Directions

Upgrade Your Kitchen Tools

نصائح الطهي

تقديم الاقتراحات

الأسئلة الشائعة

Chef's Recommendation

البلد/المنطقة

عربة التسوق الخاصة بك (0)

Bacon-Wrapped Green Bean Bundles

Ingredients

Directions

Upgrade Your Kitchen Tools

نصائح الطهي

تقديم الاقتراحات

الأسئلة الشائعة

Chef's Recommendation

Join 5,000+ Home Cooks Who Sharpen Their Own Knives

Related Blogs

عربة التسوق الخاصة بك (0)