حبوب عداء سوتية مع زبدة الثوم وحماس الليمون

نصائح لطهي حبوب العداء

1. شريحة الفاصوليا عداء قطري من أجل الجاذبية البصرية وحتى الطهي.

2. Blanch Beans أولاً للحفاظ على اللون وتقليل المرارة.

3. لا تتفوق على - احتفظ بها قليلاً للحصول على أفضل نسيج.

4. استخدم مزيجًا من الزبدة وزيت الزيتون للنكهة الغنية والخفيفة.

5. غرس الثوم بلطف دون براونغ لرائحة يانع.

6. أضف ليمون حماسة في النهاية للحفاظ على ملاحظات الحمضيات طازجة.

7. قمة مع اللوز أو البارميزان لأزمة إضافية أو أومامي.

8. الموسم بسخاء - تحتاج الفاصوليا إلى الملح لتعزيز النكهة.

9. الاستعداد قبل التقديم لأفضل لون ودغ.

10. تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق واستمتع بالبرد أو إعادة التسخين.

يقدمها بالاقتراحات

• الدجاج المشوي أو الخروف المشوي

• الأسماك المحرومة مثل سمك السلمون أو سمك القد

• الكينوا العشبي أو الكسكس

• البطاطا المهروسة كريمي

• لازانيا الخضار أو الفطائر اللذيذة

• معكرونة زبدة الثوم

• أوعية الحبوب مع الفيتا أو الحمص

• البيض المسلوق لتناول الغداء

• ريسوتو الفطر

• حساء العدس أو دال

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني تجميد الفاصوليا العداء؟
ج: نعم - ابنيها أولاً ، ثم تبرد وتجميد في أكياس مختومة لمدة تصل إلى 3 أشهر.

س: هل أحتاج إلى سلسلة عداء الفول؟
ج: معظم الأصناف الحديثة غير متطورة ، ولكن قد تحتاج القرون القديمة أو الكبيرة إلى التخلص من السلسلة.

س: هل يمكنني استخدام الفاصوليا الخضراء بدلاً من ذلك؟
ج: نعم - تعمل هذه الوصفة بشكل جيد مع الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا المسطحة أيضًا.

س: كم من الوقت يجب أن أحصل على حبوب العداء؟
ج: 3-4 دقائق حتى تصبح خضراء زاهية وذات طرية.

س: هل يمكنني صنع هذا الطبق نباتي؟
ج: بالتأكيد-استخدم زيت الزيتون فقط أو بديل زبدة قائم على النبات.

س: ما هي أفضل طريقة لتهدئة الليمون؟
ج: استخدم حلبة دقيقة أو غرامة ناعمة ، وتجنب اللون الأبيض المرير.

س: هل الفاصوليا العداء صحية؟
ج: نعم - إنها منخفضة في السعرات الحرارية وارتفاعها في الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة.

س: كيف أتجنب الفاصوليا الفطرية؟
ج: بلانش بسرعة ، بارد إذا كان الاستعداد للأمام ، وقم بقمص قبل التقديم.

س: ما الأعشاب تسير على ما يرام مع الفاصوليا العداء؟
ج: جرب الزعتر أو البقدونس أو الطرخون أو النعناع للملاحظات العشبية المشرقة.

س: هل يمكنني القيام بذلك في وقت مبكر؟
ج: يمكنك تبديل الفاصوليا وإعدادها ، ولكن قم بالتقنية قبل تقديم أفضل نسيج.