نصائح لتناول غداء الأحد المثالي في المنزل
-
استخدم الأفوكادو الناضج - يجب أن يعطيوا قليلاً عند الضغط بلطف.
-
يتبل بئر الهريس - يضيء عصير الليمون ، والملح يعزز النكهة.
-
استخدم البيض الطازج لتحسين شكل الصيد الجائر.
-
يُضاف الخل إلى ماء الصيد الجائر لمساعدة البيض على وضع أسرع.
-
الخبز المحمص حتى يصبح ذهبيًا عميقًا لأفضل أزمة.
-
استخدم Chilli Crisp بدلاً من زيت الفلفل الحار لتتصدر محكم.
-
تنهار فيتا بسخاء - يضيف تانغ والملح.
-
الطبقة الإعدادية قبل الصيد الجائر للتجميع السلس.
-
استخدم منشفة ورقية لتجفيف البيض المسلوق قبل وضع الخبز المحمص.
-
خدمة على الفور - الخبز المحمص هو أفضل دافئ وهش.
يقدمها بالاقتراحات
-
عصير البرتقال الطازج أو الميموزا
-
Cappuccino أو Cold Brew Coffee
-
سلطة الجرجير مع الصقيل البلسمي
-
هاش براون أو بطاطس الإفطار المحمصة
-
الزبادي اليوناني مع التوت والعسل
-
شرائح البطيخ أو سلطة الحمضيات
-
جانب السلمون المدخن
-
عصير أخضر أو عصير مضغوط
-
كرواسان الزبد أو خبز الموز
-
حساء الطماطم الخفيف أو غازباتشو
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني صيد البيض في وقت مبكر؟
ج: نعم - الصيدش وتخزينها في الماء البارد في الثلاجة ، ثم إعادة تسخينها في الماء الساخن لمدة 30 ثانية.
س: ما هو الخبز الذي يعمل بشكل أفضل؟
ج: يوفر العجين المخمر أو متعدد أو جاودار نسيج ونكهة رائعة.
س: هل يمكنني استخدام البيض المسلوق بدلاً من مسلوق؟
ج: بالتأكيد - إنهم يعملون أيضًا.
س: هل هناك نسخة نباتية من هذا الطبق؟
ج: نعم - تخطي البيض والفيتا ، وأعلى مع الحمص أو الحمص أو التوفو.
س: هل يمكنني إعداد أي شيء في المستقبل؟
ج: يمكن إجراء الزبادي ، الفيتا ، والهريس قبل ساعة وتخزينها.
س: هل يمكنني استخدام زيت الفلفل الحار الذي تم شراؤه من المتجر؟
ج: نعم - اختر واحدة مع حرارة خفيفة إلى متوسطة ونكهة جيدة.
س: كيف أتوقف عن الخبز المحمص من الحصول على فطير؟
ج: دع البيض يستنزفها وتجف قبل وضع الخبز المحمص.
س: هل يمكنني جعل هذا الخالية من الغلوتين؟
ج: استخدم الخبز الخالي من الغلوتين لتكييف الوصفة بسهولة.
س: هل هذه الوصفة جيدة لحفلات الغداء؟
ج: بالتأكيد - مجرد صيد البيض على دفعات وطبقة الإعدادية إلى الأمام.
س: ما الذي يمكنني إضافته لجعله أكثر حدة؟
ج: جرب سمك السلمون المدخن أو لحم الخنزير المقدد أو جانب من الفطر المقلي.
