كوكتيل شوكولاتة شوكولاتة مخملية

star

10 نصائح عند طهي هذا الطبق:

  1. برد كوب مارتيني الخاص بك في الفريزر لمدة 5 دقائق على الأقل قبل أن تتدفق.

  2. استخدم مسكرات الشوكولاتة الممتازة لنكهة أعمق وأكثر ثراءً.

  3. أضف مجموعة من المسكرات القهوة إذا كنت تحب نكهة موكا.

  4. يهز بقوة لتحقيق قمة زاهية.

  5. مقبلات مع تجعيد الشعر بالشوكولاتة ، ومسحوق الكاكاو ، أو حافة من ملفات تعريف الارتباط المكسرة للجاذبية البصرية.

  6. مبادلة الكريمة الثقيلة مع بدائل خالية من الألبان مثل كريم جوز الهند إذا لزم الأمر.

  7. للحصول على كوكتيل أحلى ، استخدم فودكا بنكهة مثل الفانيليا أو الخطمي.

  8. اصنع دفعة إلى الأمام واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة - مرة أخرى قبل التقديم.

  9. استخدم ICE Clear لإلقاء نظرة أكثر احترافًا.

  10. توازن بين الشراب مع مقبلات لذيذة صغيرة مثل الجبن أو المكسرات.


تخدمها مع الاقتراحات:

  • الكمأ الشوكولاتة أو الفراولة المغمورة

  • الفانيليا بانا كوتا

  • لوحة جبنة صغيرة مع أجبان ناعمة

  • إسبرسو بسكوتي

  • الكراميل موس

  • كعكة الحمم الشوكولاتة

  • تيراميسو

  • المعجنات الكراميل المملحة


الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني صنع شوكولاتة مارتيني خالية من الألبان؟
ج: نعم! استبدل الكريمة مع كريم جوز الهند أو حليب الشوفان أو أي كريمة غير ألبان.

س: هل يمكنني صنع شوكولاتة مارتيني في وقت مبكر لحفلة؟
ج: قطعاً. امزج جميع المكونات دون الجليد وتخزينها في الثلاجة. يهز بالجليد قبل التقديم.

س: أي نوع من الفودكا يعمل بشكل أفضل في مارتيني الشوكولاتة؟
ج: فودكا ناعمة من منتصف إلى أعلى الجرف مثالي. الفانيليا أو الفودكا بنكهة الشوكولاتة تعمل أيضًا بشكل رائع.

س: هل يمكنني استخدام الحليب بدلاً من الكريمة في مارتيني الشوكولاتة؟
ج: نعم ، لكن النتيجة ستكون أقل ثراء. للحصول على أفضل نكهة وملمس ، التمسك بنصف ونصف أو كريم ثقيل.

س: كيف يمكنني شوكولاتة مارتيني؟
ج: رذاذ شراب الشوكولاتة داخل الزجاج ، أو مقبلات بالشوكولاتة المحللة أو مسحوق الكاكاو أو حافة مغطاة بالشوكولاتة.

العودة إلى المدونة