مدونة
سكاكين شرائح اللحم - لماذا هي مهمة؟
نعتمد بشدة على سكاكين شرائح اللحم ، وكنا نفكر في الأمر كثيرًا مؤخرًا. لدرجة أننا اضطررنا إلى وضع دليل نهائي حول سبب احتياج كل مطبخ لمجموعة جيدة من سكاكين شرائح اللحم....
سكاكين شرائح اللحم - لماذا هي مهمة؟
نعتمد بشدة على سكاكين شرائح اللحم ، وكنا نفكر في الأمر كثيرًا مؤخرًا. لدرجة أننا اضطررنا إلى وضع دليل نهائي حول سبب احتياج كل مطبخ لمجموعة جيدة من سكاكين شرائح اللحم....
ما هي درجة الشواهد التي يجب أن أشتريها؟
عندما يتعلق الأمر بالتسوق للحصول على حجر الأساس ، ستلاحظ بسرعة أن هناك عدد من الخيارات من حيث الحصى. هذا يمكن أن يترك أصحاب السكين يشعرون بالارتباك ، ولكن ليست هناك...
ما هي درجة الشواهد التي يجب أن أشتريها؟
عندما يتعلق الأمر بالتسوق للحصول على حجر الأساس ، ستلاحظ بسرعة أن هناك عدد من الخيارات من حيث الحصى. هذا يمكن أن يترك أصحاب السكين يشعرون بالارتباك ، ولكن ليست هناك...
تسليط الضوء على سكين الشيف
يعد وجود مجموعة سكين يابانية جيدة أمرًا ضروريًا وسيسمح لك بإكمال مهام إعداد الطعام المختلفة بأقصى قدر ممكن. ولكن بالنسبة لكثير من الناس ، هناك تشويش حول السكين الذي يستخدم...
تسليط الضوء على سكين الشيف
يعد وجود مجموعة سكين يابانية جيدة أمرًا ضروريًا وسيسمح لك بإكمال مهام إعداد الطعام المختلفة بأقصى قدر ممكن. ولكن بالنسبة لكثير من الناس ، هناك تشويش حول السكين الذي يستخدم...
تسليط الضوء على سكين سانتوكو
هناك الكثير من السكاكين المختلفة التي يمكنك إضافتها إلى مجموعة أدوات المطبخ الخاصة بك ولكن لا شيء متعدد الاستخدامات مثل سكين Santoku. من اليابان من اليابان ، فإن الجودة والتخفيضات النظيفة...
تسليط الضوء على سكين سانتوكو
هناك الكثير من السكاكين المختلفة التي يمكنك إضافتها إلى مجموعة أدوات المطبخ الخاصة بك ولكن لا شيء متعدد الاستخدامات مثل سكين Santoku. من اليابان من اليابان ، فإن الجودة والتخفيضات النظيفة...
ما هي أفضل لوحة تقطيع؟
يخضع الكثير من الناس إلى انطباع بأن لوحة التقطيع موجودة فقط لحماية أسطح المطبخ الخاصة بهم. في حين أنه يخدم هذا الغرض ، فإنه يحمي السكاكين الخاصة بك أيضًا. إذا...
ما هي أفضل لوحة تقطيع؟
يخضع الكثير من الناس إلى انطباع بأن لوحة التقطيع موجودة فقط لحماية أسطح المطبخ الخاصة بهم. في حين أنه يخدم هذا الغرض ، فإنه يحمي السكاكين الخاصة بك أيضًا. إذا...
الأضواء على سكين الخبز
ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن سكين الخبز المتواضع أكثر تنوعًا مما قد تصدقه أولاً. لذلك ، من أجل جلب هذا التنوع في المقدمة ، أنشأنا هذا الدليل...
الأضواء على سكين الخبز
ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن سكين الخبز المتواضع أكثر تنوعًا مما قد تصدقه أولاً. لذلك ، من أجل جلب هذا التنوع في المقدمة ، أنشأنا هذا الدليل...
السكاكين اليسرى - ما الفرق وهل أحتاج إلى واحدة؟
إذا كنت تفكر في الاستثمار في بعض السكاكين اليسرى ولكنك لست متأكدًا تمامًا من الاختلافات وما إذا كان الأمر يستحق ذلك ، فأنت في المكان المناسب. سوف ننظر إلى ماهية...
السكاكين اليسرى - ما الفرق وهل أحتاج إلى واحدة؟
إذا كنت تفكر في الاستثمار في بعض السكاكين اليسرى ولكنك لست متأكدًا تمامًا من الاختلافات وما إذا كان الأمر يستحق ذلك ، فأنت في المكان المناسب. سوف ننظر إلى ماهية...
تسليط الضوء على السكين المكافح
عندما تقوم بإعداد مطبخ ، هناك الكثير من الأدوات التي ستحتاج إلى تذكرها ، لكن الكثير من الناس ينسون أهمية سكين مفعم بالحيوية. إنهم يدركون فقط مدى فائدةهم عندما يتعلق...
تسليط الضوء على السكين المكافح
عندما تقوم بإعداد مطبخ ، هناك الكثير من الأدوات التي ستحتاج إلى تذكرها ، لكن الكثير من الناس ينسون أهمية سكين مفعم بالحيوية. إنهم يدركون فقط مدى فائدةهم عندما يتعلق...
لماذا يحتاج كل مطبخ إلى سكين طاهي ياباني
توفر هذه السكاكين عالمًا كاملًا من الفوائد التي لا يمكن اكتسابها ببساطة عند استخدام أدوات أخرى. مصنوعة من مواد عالية الجودة وكونها حادة بشكل جميل وخفيفة الوزن ، تستمر قائمة...
لماذا يحتاج كل مطبخ إلى سكين طاهي ياباني
توفر هذه السكاكين عالمًا كاملًا من الفوائد التي لا يمكن اكتسابها ببساطة عند استخدام أدوات أخرى. مصنوعة من مواد عالية الجودة وكونها حادة بشكل جميل وخفيفة الوزن ، تستمر قائمة...
ما هو أفضل سكين الطهاة اليابانيين؟
لا توجد إجابة نهائية على ما هو أفضل سكين الطهاة اليابانيين على جميع الجولة ، ومع ذلك ، قمنا بتجميع قائمة من الميزات التي ستساعدك على تحديد ما هو أفضل...
ما هو أفضل سكين الطهاة اليابانيين؟
لا توجد إجابة نهائية على ما هو أفضل سكين الطهاة اليابانيين على جميع الجولة ، ومع ذلك ، قمنا بتجميع قائمة من الميزات التي ستساعدك على تحديد ما هو أفضل...
هل يجب عليك شراء مجموعة سكين Santoku أو سكاكين ...
نظرًا لأن شراء سكين ياباني مناسب في بعض الأحيان يمكن أن يكون قرارًا صعبًا (ليس بهذه البساطة مثل شراء سكين Western Chef من جميع المستدير) ، فقد وضعنا دليلًا سريعًا...
هل يجب عليك شراء مجموعة سكين Santoku أو سكاكين ...
نظرًا لأن شراء سكين ياباني مناسب في بعض الأحيان يمكن أن يكون قرارًا صعبًا (ليس بهذه البساطة مثل شراء سكين Western Chef من جميع المستدير) ، فقد وضعنا دليلًا سريعًا...
ما هو الفرق بين سكين الناكيري وسكين سانتوكو؟
جميع السكاكين اليابانية لها خصائص وتصميمات معينة تسمح لهم بأن تكون مناسبة تمامًا لأغراض قطع محددة للغاية. يعد هذا التركيز على التخصص رائعًا من حيث إنشاء سكين عالي الجودة وعملي...
ما هو الفرق بين سكين الناكيري وسكين سانتوكو؟
جميع السكاكين اليابانية لها خصائص وتصميمات معينة تسمح لهم بأن تكون مناسبة تمامًا لأغراض قطع محددة للغاية. يعد هذا التركيز على التخصص رائعًا من حيث إنشاء سكين عالي الجودة وعملي...
ماذا يعني سانتوكو؟ من أين جاء الاسم؟
تتمتع كلمة Santoku بمعنى محدد للغاية تتعلق بالغرض المقصود كسكين طاهي ياباني وفي هذه المقالة ، نغطي ما يعنيه Santoku ، من أين نشأت ، وكيف يمكنك تفسير معناها بشكل...
ماذا يعني سانتوكو؟ من أين جاء الاسم؟
تتمتع كلمة Santoku بمعنى محدد للغاية تتعلق بالغرض المقصود كسكين طاهي ياباني وفي هذه المقالة ، نغطي ما يعنيه Santoku ، من أين نشأت ، وكيف يمكنك تفسير معناها بشكل...
سكين سانتوكو مقابل سكين الخضار | ما هو الأفضل؟
مع استمرار نمو السكاكين اليابانية في العالم الغربي ، يمكن أن تكون مجموعة الخيارات والسكاكين المتخصصة مربكة بالنسبة لأولئك الذين هم مشترين سكين مبتدئين ، ومع ذلك لا يزال يرغبون...
سكين سانتوكو مقابل سكين الخضار | ما هو الأفضل؟
مع استمرار نمو السكاكين اليابانية في العالم الغربي ، يمكن أن تكون مجموعة الخيارات والسكاكين المتخصصة مربكة بالنسبة لأولئك الذين هم مشترين سكين مبتدئين ، ومع ذلك لا يزال يرغبون...
ما هو أفضل Santoku vs Nakiri؟ دع المعركة تبدأ!
بصفتنا عشاق السكين اليابانيين ، قمنا بتجميع جميع التفاصيل المتعلقة هاتين السكاكين في محاولة لتحديد أي سكين هو الأفضل ووضعهم وجهاً لوجه في عدد من الفئات لمعرفة أيهما يظهر في...
ما هو أفضل Santoku vs Nakiri؟ دع المعركة تبدأ!
بصفتنا عشاق السكين اليابانيين ، قمنا بتجميع جميع التفاصيل المتعلقة هاتين السكاكين في محاولة لتحديد أي سكين هو الأفضل ووضعهم وجهاً لوجه في عدد من الفئات لمعرفة أيهما يظهر في...
Whetstone مقابل شحذ الصلب | ما الذي يجب أن تستخ...
غالبًا ما يتم الخلط بين الاختلافات واستخدامات كل من الصلب المتضايق والفولاذ الشحلي أو سوء تفسيرها أو استخدامها ببساطة بشكل غير صحيح. سيكون معرفة الفرق بين الاثنين ومتى/كيف يجب أن...
Whetstone مقابل شحذ الصلب | ما الذي يجب أن تستخ...
غالبًا ما يتم الخلط بين الاختلافات واستخدامات كل من الصلب المتضايق والفولاذ الشحلي أو سوء تفسيرها أو استخدامها ببساطة بشكل غير صحيح. سيكون معرفة الفرق بين الاثنين ومتى/كيف يجب أن...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | نتائج وجها...
عندما يتعلق الأمر بسكين المطبخ ، فإن سكين الطهاة هو السكين الأكثر تنوعا والوظيفية التي يمكنك امتلاكها. لا يهم إذا كنت تطبخ عدة مرات في الأسبوع في المنزل أو عدة...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | نتائج وجها...
عندما يتعلق الأمر بسكين المطبخ ، فإن سكين الطهاة هو السكين الأكثر تنوعا والوظيفية التي يمكنك امتلاكها. لا يهم إذا كنت تطبخ عدة مرات في الأسبوع في المنزل أو عدة...
ما هو حجم سكين الطهاة الياباني الذي يجب أن تشتر...
في هذه المقالة ، سوف نمر عبر ما تحتاج إلى مراعاته عند الحصول على سكين الطهاة الياباني الأول ومساعدتك على تحديد ما هي السكين الأفضل لمتطلباتك الشخصية.
ما هو حجم سكين الطهاة الياباني الذي يجب أن تشتر...
في هذه المقالة ، سوف نمر عبر ما تحتاج إلى مراعاته عند الحصول على سكين الطهاة الياباني الأول ومساعدتك على تحديد ما هي السكين الأفضل لمتطلباتك الشخصية.