Kiritsuke (きりつけ きりつけ) Damascus Steel Sknife مع مقبض الأبنوس الملون
Checkout today. Interest free.
Frequently Bought Together
-
-
Whetstone Sharpening Stones 400/1000 3000/8000
Dhs. 300.00
Total Price: Dhs. 699.00
لا يمكن تحميل توافر التقاط
ال كيريتسوي السكين هو واحد من الشفرات اليابانية التقليدية المتعددة الأغراض التي يمكن استخدامها كملف ياناجي (Slicer السمك) أو USUBA (سكين الخضار).
إنها سكين متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لأداء العديد من المهام التي يتم القيام بها عادة مع أ جيوتو (سكين الشيف).
- يمكن استخدام الحافة الخفيفة ذات الوزن المزدوج لأداء العديد من المهام التي يتم القيام بها عادة مع أ جيوتو.
- سكين طاهي متعددة الاستخدامات (كيريتسوي) نظرًا لقدرتها على "الصخور والقطع" وتناسب جميع أنماط القطع.
- دمشق الصلب شفرة مع 67 طبقة (VG10 Core و 33 طبقة دمشق مطوية) مقاومة للتآكل وصعبة مع صلابة Rockwell من HRC 62.
- Blade ميزات أ نيران كرة الفولاذ النارية دمشق الفولاذ.
- يتميز بمقبض ملون فريد من نوعه. كل سكين له مقبض فريد وسيختلف اللون من سكين إلى سكين. قد يكون للبعض ألوان متعددة وقد يكون لدى البعض الآخر أقل (لا يمكن اختيار الألوان).
- شطبة مزدوجة الحافة المتطورة باستخدام طريقة "Honbazuke" اليابانية التقليدية ، حيث يتم شحذ الشفرة وصقلها باليد في ثلاث مراحل
مزورة مع المستوردة VG-10 الفولاذ المقاوم للصدأ بالنسبة إلى مادة النصل الأساسية ، بالإضافة إلى 66 طبقة من الصلب في دمشق ، ستستمر هذه الشفرة مدى الحياة.
ملكنا كيريتسوي يتميز بمقبض مثمن مصنوع من الخشب ، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية الاستقرار الخشب أكثر صرامة ودائمة للغاية وأقل عرضة للتشوه أو الكراك.
ال كيريتسوي السكين مناسب لـ "تقطيع الصخور" و "القطع" و "سحب القطع". أخذنا على كيريتسوي تم اختبار Blade بقوة لتكون سكينًا حقيقيًا مدوراً.
أبعاد:
- مكتمل الطول: 33 سم
- طول الشفرة: 20.5 سم
- عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
- سمك الشفرة: 2.0 مم
- الوزن الصافي: 200 جم
دمشق شفرات مصنوعة من الكربون العالي فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما عالية في الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يهتم به. أنت يجب أن تضمن أن تبقي الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنبها الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. هذه السكين ليست مناسبة لقطع العظام أو الأطعمة المجمدة.
ال كيريتسوي السكين هو واحد من الشفرات اليابانية التقليدية المتعددة الأغراض التي يمكن استخدامها كملف ياناجي (Slicer السمك) أو USUBA (سكين الخضار).
إنها سكين متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لأداء العديد من المهام التي يتم القيام بها عادة مع أ جيوتو (سكين الشيف).
- يمكن استخدام الحافة الخفيفة ذات الوزن المزدوج لأداء العديد من المهام التي يتم القيام بها عادة مع أ جيوتو.
- سكين طاهي متعددة الاستخدامات (كيريتسوي) نظرًا لقدرتها على "الصخور والقطع" وتناسب جميع أنماط القطع.
- دمشق الصلب شفرة مع 67 طبقة (VG10 Core و 33 طبقة دمشق مطوية) مقاومة للتآكل وصعبة مع صلابة Rockwell من HRC 62.
- Blade ميزات أ نيران كرة الفولاذ النارية دمشق الفولاذ.
- يتميز بمقبض ملون فريد من نوعه. كل سكين له مقبض فريد وسيختلف اللون من سكين إلى سكين. قد يكون للبعض ألوان متعددة وقد يكون لدى البعض الآخر أقل (لا يمكن اختيار الألوان).
- شطبة مزدوجة الحافة المتطورة باستخدام طريقة "Honbazuke" اليابانية التقليدية ، حيث يتم شحذ الشفرة وصقلها باليد في ثلاث مراحل
مزورة مع المستوردة VG-10 الفولاذ المقاوم للصدأ بالنسبة إلى مادة النصل الأساسية ، بالإضافة إلى 66 طبقة من الصلب في دمشق ، ستستمر هذه الشفرة مدى الحياة.
ملكنا كيريتسوي يتميز بمقبض مثمن مصنوع من الخشب ، وهو مستقر كيميائيًا. تجعل عملية الاستقرار الخشب أكثر صرامة ودائمة للغاية وأقل عرضة للتشوه أو الكراك.
ال كيريتسوي السكين مناسب لـ "تقطيع الصخور" و "القطع" و "سحب القطع". أخذنا على كيريتسوي تم اختبار Blade بقوة لتكون سكينًا حقيقيًا مدوراً.
أبعاد:
- مكتمل الطول: 33 سم
- طول الشفرة: 20.5 سم
- عرض الشفرة: 4.8 سم (أوسع نقطة)
- سمك الشفرة: 2.0 مم
- الوزن الصافي: 200 جم
دمشق شفرات مصنوعة من الكربون العالي فُولاَذ مع كميات صغيرة من الكروم في السبائك. بينما عالية في الكربون فُولاَذ، ال شفرة يستطيع يعرض الصدأ إذا لم يهتم به. أنت يجب أن تضمن أن تبقي الشفرات نظيفة وجافة تمامًا لتجنبها الصدأ أو تلطيخ. غسيل يدوي فقط. هذه السكين ليست مناسبة لقطع العظام أو الأطعمة المجمدة.
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
التسليم القياسي (7-10 أيام عمل*)
- شحن مجاني على جميع الطلبات
- يرجى ملاحظة أن التسليم القياسي قد يستغرق وقتًا أطول للمواقع البعيدة.
- يتم إرسال بطاقات الهدايا عن طريق التسليم القياسي.
* أوقات التسليم الحالية حوالي 7-10 أيام ولكن يرجى العلم بأننا نذكر أن الشحن والمعالجة لدينا يمكن أن يكون 7-15.
نهدف أيضًا إلى شحن طلبنا في أسرع وقت ممكن. يتم شحن جميع الطلبات أيضًا خلال ساعات العمل Mon-FRI (لا تشمل أيام العطل المصرفية) ، يرجى السماح بأوقات شحن أطول خلال فترات مزدحمة متطرفة أي عيد الميلاد.
نحن أيضًا لسنا مسؤولين عن التأخيرات التي هي خارج أيدينا أو عناوينها التي تم إدخالها بشكل خاطئ. أوقات الشحن الخاصة بنا مخصصة للمواقع الرئيسية في جميع أنحاء العالم - الولايات المتحدة الأمريكية - المملكة المتحدة - أوروبا ، وقد يكون لجميع المواقع الأخرى وقت شحن أطول قليلاً اعتمادًا على الموقع.
نعم! يمكن إرجاع أي عناصر غير مفتوحة إلينا في غضون 180 يومًا من التسليم لاسترداد الأموال الكاملة.
ألق نظرة على قم بإعداد عائدات لمزيد من المعلومات.
نوصي باستخدام حجر الأساس لشحذ سكاكينك.
لدينا نطاق على موقعنا على الويب ولدينا أيضًا بعض المقالات على مدونتنا ، والتي تتحدث إليك بأفضل طريقة لرعاية السكاكين وشحذها ، بما في ذلك الزوايا الموصى بها ، إلخ
يجب ألا تذهب السكاكين أبدًا في غسالة الصحون. إن منظف غسالة الصحون كاشط للغاية ، ومع ذلك مع الضجيج الذي يحدث خلال دورة الغسيل ، سوف يأخذ الحافة الحادة من سكينك. يمكن أن تؤدي الحرارة المرتفعة أيضًا إلى إتلاف المقبض أو تتفوق عليها. دائما اغسل السكاكين باليد في الحوض مع صحن الطبق والماء وتجف بعد ذلك.
إذا لم تكن راضيًا تمامًا عن عملية الشراء الخاصة بك ، في غضون 30 يومًا من تقديم طلبك ، فسوف نردك لشراءك دون أي أسئلة.
فرانشيسكو أرينا
ريجينا إيلينا 57
ريميني ، إيطاليا
روس جريجور
MasterChef UK ،
أدنبرة ، اسكتلندا
جوليان جورج هويلز
التاجر البحرية C.O.C ،
في جميع أنحاء العالم
إديسون ريستريو هيرنانديز
لاسلموليراس
أواكساكا ، المكسيك
أليساندرو فياكو
مغني قصر
روما ، إيطاليا
Gaetano Farucci
رئيس الطهاة كاراكتير
لندن ، إنجلترا
Giuseppe Biuso
الطاهي التنفيذي في Il Cappero (نجمة ميشلان)
سيسيليا ، إيطاليا
مراجعات العملاء
إنها شفرة رائعة للاستخدام. عليك أن تشاهد إصبعك بينما تشير الشفرة إلى الوراء بالقرب من المقبض. كما أردت مقبض اللون الأزرق ولكن تلقيت اللون الأخضر.
يتطلب العمل في مطبخ احترافي أن يكون لدي سكين قوي وموثوق. تمنحها الحواف نهاية مثالية للتقطيع والنحت بينما تعطي الشفرة زاوية قطع جميلة. السكين نفسه رائع ومع كل مقبض فريد يمنحه اللمسة الشخصية ، أقوم بنسبة 100 ٪ من هذا للاستخدام المنزلي والمهني للجميع
هذه السكين هي جودة رائعة ، أفضل سكين اشتريته على الإطلاق. إنه حاد للغاية وخفيف الوزن ويسعد استخدامه. سوف بالتأكيد من خلال المزيد من هذه السكاكين.
A Ver ، Seré Sincero ، Me Ha Tardado casi un mes en llegar ، pero el servicio al cliente siempre ha sido bueno.
El Cuchillo ، Maravilloso ، Es Grande EH ، Pero Vamos ، Grande !! Y Mu Bonito ، Eso Sí ، Bien Afilado ، por lo que hay que tener cuidado.
Por Soltar Otros Datos ، te viene bien empaquetado ، y la caja es bonita ، recomiendo pagar los 10 euros de más (moneda de españa) para tener seguridad en tu tu envío por si pierde ، como dije al inicio me tardo ، Si no ، al igual me llegaba al día siguiente.
Como Sea ، Por Lo Demás Bien ، Lo Recomiendo Para Tener Cuchillos Bonitos de Decoración O Colección.
اشتريت هذه السكين لعيد ميلاد زوجي وعندما فتح الحزمة كان سعيدًا للغاية ، يحبها ☺️
إنها جيدة جدًا وجودة ممتازة.
شكرا لك سكاكين سانتوكو ❤️
يا لها من شفرة جميلة. المقبض الفريد يضيف إلى رائع. والجودة مذهلة. أنا فقط طباخ amature. لكني أستخدم هذا لكل شيء. متعددة الاستخدامات. سوف تشتري المزيد. أيضا لا تنسى. الخدمة. 5 نجوم من تلقاء نفسها.
