مدونة
ما هو أفضل نوع من السكين الياباني؟
يمر الكثير من الناس بالحياة دون استخدام سكين المطبخ الياباني. عندما يحاولون أخيرًا ، يشعرون بالدهشة من الفرق. إنهم يجعلون القطع وإعداد الطعام يشعرون وكأنهم أشياء من الأحلام وبمجرد تجربة...
ما هو أفضل نوع من السكين الياباني؟
يمر الكثير من الناس بالحياة دون استخدام سكين المطبخ الياباني. عندما يحاولون أخيرًا ، يشعرون بالدهشة من الفرق. إنهم يجعلون القطع وإعداد الطعام يشعرون وكأنهم أشياء من الأحلام وبمجرد تجربة...
السكاكين المصنعة يدويًا مقابل السكاكين المصنعة:...
يمكن أن تشعر بشراء السكاكين وكأنها زوبعة حقيقية لأن هناك العديد من الخيارات هناك. على الرغم من وجود عدد من الأشياء التي تريد مراعاتها ، فإن الاختيار بين السكين المصنوع...
السكاكين المصنعة يدويًا مقابل السكاكين المصنعة:...
يمكن أن تشعر بشراء السكاكين وكأنها زوبعة حقيقية لأن هناك العديد من الخيارات هناك. على الرغم من وجود عدد من الأشياء التي تريد مراعاتها ، فإن الاختيار بين السكين المصنوع...
دليل توابل اللحوم
يعد الاختيار أمرًا رائعًا ، وعندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإن العدد الهائل من الأعشاب والتوابل يعني أنه يمكنك إنشاء طبق مختلف كل يوم من أيام الشهر ولا يزال لديك...
دليل توابل اللحوم
يعد الاختيار أمرًا رائعًا ، وعندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإن العدد الهائل من الأعشاب والتوابل يعني أنه يمكنك إنشاء طبق مختلف كل يوم من أيام الشهر ولا يزال لديك...
ما الذي يجعل السكين يابانيين؟
لقد كتبنا مؤخرًا دليلًا عن بعض الأشياء الأكثر شهرة التي خرجت من اليابان. أحد الأشياء التي ظهرت في قائمتنا هي السكاكين اليابانية وهذه هي أدوات المطبخ التي تحزم حقًا لكمة...
ما الذي يجعل السكين يابانيين؟
لقد كتبنا مؤخرًا دليلًا عن بعض الأشياء الأكثر شهرة التي خرجت من اليابان. أحد الأشياء التي ظهرت في قائمتنا هي السكاكين اليابانية وهذه هي أدوات المطبخ التي تحزم حقًا لكمة...
ما الذي يجعل سكين اليد اليسرى أو اليد اليمنى؟
أن تكون أعسرًا ليس بالأمر السهل دائمًا. هناك الكثير من الأدوات والأواني التي تم تصميمها فقط مع وضع المستخدمين الأيمن في الاعتبار. قد يقول الكثير أن هذا ليس عادلاً ولكن...
ما الذي يجعل سكين اليد اليسرى أو اليد اليمنى؟
أن تكون أعسرًا ليس بالأمر السهل دائمًا. هناك الكثير من الأدوات والأواني التي تم تصميمها فقط مع وضع المستخدمين الأيمن في الاعتبار. قد يقول الكثير أن هذا ليس عادلاً ولكن...
مزورة مقابل مختوم - ما الفرق؟
الفرق الرئيسي هو كيفية صنع هذه السكاكين. مصنوعة من السكاكين المزورة من شريط واحد من الصلب في حين أن الشفرة المختومة مصنوعة عن طريق قطع الشكل من ورقة أكبر من...
مزورة مقابل مختوم - ما الفرق؟
الفرق الرئيسي هو كيفية صنع هذه السكاكين. مصنوعة من السكاكين المزورة من شريط واحد من الصلب في حين أن الشفرة المختومة مصنوعة عن طريق قطع الشكل من ورقة أكبر من...
ما الذي يستخدمه تسميلي اللحوم؟
إذا كنت تتطلع إلى التعرف على هذا السكين بشكل أفضل قليلاً وكيفية استخدام الساطور بشكل صحيح ، فإن هذا الدليل يخبرك بكل ما تحتاج إلى معرفته. دعنا نغطس في!
ما الذي يستخدمه تسميلي اللحوم؟
إذا كنت تتطلع إلى التعرف على هذا السكين بشكل أفضل قليلاً وكيفية استخدام الساطور بشكل صحيح ، فإن هذا الدليل يخبرك بكل ما تحتاج إلى معرفته. دعنا نغطس في!
لماذا نحتاج إلى الحفاظ على سكاكيننا اليابانية و...
إذا لم تعتني بسكاكين المطبخ اليابانية الخاصة بك ، فستجد قريبًا أنها تملأ وصدئة ولن تؤدي كما فعلت عندما كانت جديدة.لذا ، ما الذي يتطلبه الأمر لرعاية سكين ياباني وكيف...
لماذا نحتاج إلى الحفاظ على سكاكيننا اليابانية و...
إذا لم تعتني بسكاكين المطبخ اليابانية الخاصة بك ، فستجد قريبًا أنها تملأ وصدئة ولن تؤدي كما فعلت عندما كانت جديدة.لذا ، ما الذي يتطلبه الأمر لرعاية سكين ياباني وكيف...
هل تدفع أو تسحب شفرة إلى حجر الأساس
والسؤال الذي يسأله معظم الناس عندما يبدأون في شحذ السكاكين هو أن تدفع أو تسحب عند شحذ السكين. يتفق معظم الإيجابيات على أن سحب حافة الشفرة عبر الحجر الضخم ينتج...
هل تدفع أو تسحب شفرة إلى حجر الأساس
والسؤال الذي يسأله معظم الناس عندما يبدأون في شحذ السكاكين هو أن تدفع أو تسحب عند شحذ السكين. يتفق معظم الإيجابيات على أن سحب حافة الشفرة عبر الحجر الضخم ينتج...
ما هو لدغ وكيف تشعر بالقيام على سكين؟
إن شحذ السكين ليس بالأمر الفذ ، وبينما يقع الكثير من الناس في فخ التفكير بأن هذه مهمة سهلة ، يجب أن تفكر مرة أخرى. هناك الكثير من الأشياء التي...
ما هو لدغ وكيف تشعر بالقيام على سكين؟
إن شحذ السكين ليس بالأمر الفذ ، وبينما يقع الكثير من الناس في فخ التفكير بأن هذه مهمة سهلة ، يجب أن تفكر مرة أخرى. هناك الكثير من الأشياء التي...
تسليط الضوء على سكين deba
عندما ننظر إلى السكاكين اليابانية ، من السهل جدًا رؤية الاختلافات بين الشفرات. بطبيعة الحال ، تعني هذه التصميمات المختلفة أن كل سكين مخصص لغرض منفصل. إذا كنت قد اشتريت...
تسليط الضوء على سكين deba
عندما ننظر إلى السكاكين اليابانية ، من السهل جدًا رؤية الاختلافات بين الشفرات. بطبيعة الحال ، تعني هذه التصميمات المختلفة أن كل سكين مخصص لغرض منفصل. إذا كنت قد اشتريت...
ما هي طريقة Honbazuke؟
عندما تفكر في السكاكين اليابانية ، فأنت تفكر في شيء حاد وحاد فائق الكفاءة. ولكن كيف يحصل صانعو السكين اليابانيين على الشفرات حادة في المقام الأول وكيف يمكنك الحفاظ عليها؟السر...
ما هي طريقة Honbazuke؟
عندما تفكر في السكاكين اليابانية ، فأنت تفكر في شيء حاد وحاد فائق الكفاءة. ولكن كيف يحصل صانعو السكين اليابانيين على الشفرات حادة في المقام الأول وكيف يمكنك الحفاظ عليها؟السر...
لا وقت للطهي؟ لا مشكلة! تقديم Dineindulge
DineIndulge هي شركة استئجار طاهي خاصة تجلب لك ولضيوفك ، وهم مستعدون براحة مطبخك. تخيل أن تكون قادرًا على دعوة طاهٍ محترف إلى منزلك (أو أي ممتلكات أخرى) ومشاهدته وهو...
لا وقت للطهي؟ لا مشكلة! تقديم Dineindulge
DineIndulge هي شركة استئجار طاهي خاصة تجلب لك ولضيوفك ، وهم مستعدون براحة مطبخك. تخيل أن تكون قادرًا على دعوة طاهٍ محترف إلى منزلك (أو أي ممتلكات أخرى) ومشاهدته وهو...
ما هو سكين deba؟
تم استخدام سكين Deba تقليديًا في الأسماك والحيوية. ومع ذلك ، يستخدم الطهاة الحديثون أيضًا بطرق مشابهة جدًا لسكين الطاهي أو سكين سانتوكو. إذا كنت تبحث عن إضافة سكين دبوس...
ما هو سكين deba؟
تم استخدام سكين Deba تقليديًا في الأسماك والحيوية. ومع ذلك ، يستخدم الطهاة الحديثون أيضًا بطرق مشابهة جدًا لسكين الطاهي أو سكين سانتوكو. إذا كنت تبحث عن إضافة سكين دبوس...
ما هي DOS وما لا تتناولها عند تناول وجبة يابانية؟
واحدة من أكثر الأشياء الرائعة حول العيش على كوكب الأرض هي الطريقة التي طورها البشر بالعادات وآداب الآداب المناسبة لكل شيء تقريبًا. الأمر المذهل حقًا هو كيف تختلف هذه العادات...
ما هي DOS وما لا تتناولها عند تناول وجبة يابانية؟
واحدة من أكثر الأشياء الرائعة حول العيش على كوكب الأرض هي الطريقة التي طورها البشر بالعادات وآداب الآداب المناسبة لكل شيء تقريبًا. الأمر المذهل حقًا هو كيف تختلف هذه العادات...
أشياء يجب تجنبها عند شحذ السكاكين
يضمن الحفاظ على سكاكينك حادة أداءها بأفضل ما في وسعها وأكثر أمانًا للاستخدام. هناك العديد من الطرق المختلفة لشحذ السكين ، اعتمادًا على نوع الشفرة وتفضيلاتك الشخصية.ولكن هناك أشياء يمكنك...
أشياء يجب تجنبها عند شحذ السكاكين
يضمن الحفاظ على سكاكينك حادة أداءها بأفضل ما في وسعها وأكثر أمانًا للاستخدام. هناك العديد من الطرق المختلفة لشحذ السكين ، اعتمادًا على نوع الشفرة وتفضيلاتك الشخصية.ولكن هناك أشياء يمكنك...
لماذا سكيني ممل؟
نستخدم جميعًا سكاكين المطبخ لإعداد الطعام ولكن هل لاحظت يومًا أن سكينك يبدأ في عدم الأداء أيضًا؟ من المحتمل أن يكون هذا مملًا وهذه مشكلة شائعة.قد يكون هناك بعض الأشياء...
لماذا سكيني ممل؟
نستخدم جميعًا سكاكين المطبخ لإعداد الطعام ولكن هل لاحظت يومًا أن سكينك يبدأ في عدم الأداء أيضًا؟ من المحتمل أن يكون هذا مملًا وهذه مشكلة شائعة.قد يكون هناك بعض الأشياء...
كيفية إزالة الصدأ من السكاكين
الفولاذ المقاوم للصدأ هو واحد من المواد الأكثر شيوعا لشفرات السكين. إنه يحتوي على الكثير من الخصائص الممتازة ، وعلى الرغم من أنه لا يصدأ بسهولة ، تمامًا مثل أي...
كيفية إزالة الصدأ من السكاكين
الفولاذ المقاوم للصدأ هو واحد من المواد الأكثر شيوعا لشفرات السكين. إنه يحتوي على الكثير من الخصائص الممتازة ، وعلى الرغم من أنه لا يصدأ بسهولة ، تمامًا مثل أي...