تسليط الضوء على مجموعة سكين الشيف اليابانية Aiko

قد نكون متحيزين لكننا نحب مجموعة سكين أيكو. سواء كنت تريد مجموعة سكين المطبخ الكاملة والاسعة النطاق التي تتيح لك معالجة أي مهمة أو مجرد عدد قليل من السكاكين الأساسية لتبدأ في المطبخ ، فإن Aiko قد غطت.

هذه بشكل مثير للدهشة حاد وستغير السكاكين الأداء جيدًا الطريقة التي تعمل بها في المطبخ إلى الأبد. ولكن إذا كنت تتساءل بالضبط كيف سيفيدك أو ما يمكن توقعه عند استخدامها ، فهذا هو الدليل لك. مرحبًا بك في دائرة الضوء على Aiko ...

جدول المحتويات


ما هي مجموعة سكين أيكو؟

ال مجموعة سكين أيكو ليس مجرد واحد مجموعة من السكاكين اليابانية؛ يمكنك الاختيار بين مجموعات 3 أو 4 أو 5 أو 6 أو 7 أو 8 أو 9 قطع. يتضمن كل واحد مجموعة متنوعة من سكاكين المطبخ عالية الجودة ، كلها تانغ جزئي ومصنوعة مع طبقة فولاذ دمشق شفرة ودائم ولكن مريح ، خشب وراتنج مقبض. ليس هذا فحسب ، ولكن مع المقبض الأزرق/الأحمر/الأسود والتان الرخامي ، فهذه هي من بين أكثر سكاكين المطبخ الأنيقة المتوفرة.

اليابانيون سكاكين يتم تقديمها أيضًا في صندوق عرض مذهل ، لذا فهي تقدم الهدية المثالية لأي شخص يحب قضاء الوقت في المطبخ. وحيث يتعلق الأمر بالأداء ، حسنًا ... إنه على مستوى آخر!


ما هي فوائد مجموعة سكين Aiko؟

من السهل علينا أن نخبرك أن هذه هي الأعظم سكاكين في العالم ، لكننا لسنا هنا لتقديم ادعاءات بأنه لا يمكننا إثبات ذلك. لذلك ، دعونا نضع أموالنا في مكان فمنا وشرح كيف ستستفيد من استخدام مجموعة السكين الرائعة هذه من سانتوكو سكاكين.

بالنسبة للمبتدئين ، تؤدي سكاكين Aiko إلى ما وراء أي شيء كنت قد استخدمته من قبل. لقد صنعوا منها VG10 الصلب الياباني وهو ليس من الصعب للغاية فحسب ، بل يحافظ على حافة حادة لفترة أطول بكثير. يتم شحذ المعدن باستخدام طريقة تقليدية ، وسوف تنزلق سكاكين Aiko من خلال الأطعمة التي تجعل التحضير دون عناء.

التوازن بين الصلابة والمرونة في الشفرة لا يعلى عليه ، وهذا بفضل عملية تبريد النيتروجين التي تخضع لها الشفرات بعد التزوير. إذا كانت الجودة والمقاومة التي تبحث عنها ، فهذا كل شيء!

ما هو أكثر من ذلك ، أيكو سكاكين سهلة ومريحة بشكل جميل. تم النظر في كل جانب من جوانب الاستخدام في هندسيتها من مقابض الشكل المريحة لضمان التحكم والقبضة المريحة ، إلى شفرة مدببة أقل مقاومة وبالتالي تجعل القطع أسهل. ستلاحظ أيضًا أن الراتنج والخشب مقبض مقاوم ودائم ، مما يمنحك فترة أطول سكين! يتم تعزيزها أيضًا في النهاية بلف فولاذي.

شحذ سهل للغاية مع أ الحجر أو شحذ الصلب لحماية ذلك وصيانتك المتطورة والحفاظ على تقطيعك وتجنب محتوى قلبك.


ما الذي تم تضمينه في مجموعة سكين Aiko؟

كما ذكرنا ، هناك مجموعة مختارة من Aiko سكين مجموعات متوفرة ولكن لأغراض هذه المقالة ، سننظر في الكاملة مجموعة Aiko 9 قطعة. هذا رائع إذا كنت تعمل كمحترف طاه نظرًا لأنه يوفر تنوعًا رائعًا ولكنه مثالي أيضًا للاستخدام في المنزل عندما تريد شيئًا يلبي جميع احتياجاتك. إليك ما تم تضمينه.

 

سكين طاهي 9.3 بوصة ممتاز اليابانية سكين للاستخدام متعدد الأغراض. إنه له توازن جيد وسوف يتجول من خلال تقطيع الخضار وتقطيع اللحوم وسيصبح بسرعة واحدة من أدوات الانتقال إلى.

● هناك أيضًا سكين طاهي 8 بوصة وهو أمر متعدد الاستخدامات ولكنه أفضل للأطعمة الأصغر قليلاً عندما تحتاج إلى شيء أقل ضخمة.

سكين الخبز 7.6 بوصة أو سكين مسنن كما يطلق عليه في بعض الأحيان ، ليس فقط رائعًا لقطع الخبز والسلع المخبوزة. كما أنه سيخدمك جيدًا لقطع الفواكه الأكثر ليونة و الخضار مثل الطماطم دون خطر سحقهم.

● ستجد أيضًا ملف 7.5 بوصة سكين الساطور في مجموعة Aiko التي يمكن استخدامها لتقطيع اللحوم. ومع ذلك ، فهي مثالية أيضًا لقطع الخضروات الأكثر صرامة مثل الاسكواش والخضروات الجذرية.

6.7 بوصة سكين ناكيري هي أداة ممتازة لتقطيع جميع أنواع الفواكه والخضروات وهي السكين الخضري الوحيد الذي ستحتاجه على الإطلاق.

6.7 بوصة سكين سانتوكو هو مثل وجود ثلاثة سكاكين في واحدة. إنه يشترك في الكثير من الصفات مع سكين الشيف من حيث التنوع ويمكن استخدامه في كل شيء من قطع المكسرات والخضروات والفواكه إلى تقطيع الجبن واللحوم والأسماك. هذا جيد سكين أمر رائع لصنع شرائح أرق لأنها شفرة دقيقة للغاية.

● مجموعة Aiko تتضمن أيضًا ملف سكين مكون من 5 بوصات وهو ممتاز لإزالة اللحوم من العظم. ولكن هل تعلم أن هذا النوع من السكين يمكن أيضًا استخدامه لأشياء مثل قطع الأسماك ، وإزالة الجلد في أماكن ضيقة وحتى قطع الفواكه والسلع المخبوزة؟

سكين فائدة 4.3 بوصة يشمل مجموعة Aiko مثالية لقطع الخضار وهي سكين صغير كبير متعدد الأغراض.

● هناك أيضًا 3.2 بوصة تقشير سكين في مجموعة Aiko التي تعد رائعة لمهام أكثر تفصيلاً ودقيقة مثل قطع الأطعمة الصغيرة والتقشير.


حددت أيكو سكين الرعاية والصيانة

على الرغم من أن سكاكين أيكو متينة للغاية ، مثل أي شيء ، فإنها لن تدوم لفترة طويلة إذا لم تفعل تأخذ الرعاية الجيدة منها. الخبر السار هو ذلك الرعاية والصيانة من مجموعة السكين هذه ليست صعبة. إنه يضمن أنك لا تضع السكاكين تحت أي ضغوط غير ضرورية ، خاصة عند تنظيفها.

إنه لا منا عندما يتعلق الأمر بنقاش غسالة الصحون. وضع سكاكين أيكو في غسالة الأواني يعرضهم للمنظفات القاسية وخطر ضرب عناصر أخرى في غسالة الأواني درج يمكن أن يملأهم قبل الأوان. بدلاً من ذلك ، نوصي بغسل اليدين مع الصابون اللطيف والتجفيف جيدًا.

علاوة على ذلك ، ستحتاج إلى التأكد من أن الشفرات تظل حادة. بفضل الفولاذ المستخدم في تزوير هذه السكاكين والتقنيات المستخدمة لزاوية شفرات، لقد أصبحوا رائعين حافة الاحتفاظ ولكن عندما يحين الوقت لشحذ سكين مملة ، نوصي دائمًا باستخدام حجر الأساس.


افكار اخيرة

سواء كنت تريد بعض سكاكين الطهاة البسيطة لتبدأ في المطبخ أو مجموعة كاملة من المهنية الصلب الكربوني الشفرات ، مجموعة Aiko لديها شيء لك. إن الراحة وسهولة استخدام أدوات المطبخ الجميلة هذه مقترنة بشفرة قوية ومرنة وحادة فائقة تجعل العمل في المطبخ لا يقل عن فرحة.

شراء عبر الإنترنت الآن
العودة إلى بلوق