مدونة او مذكرة
كيفية تحسين مهارات سكينك وختم، شريحة ونرد مثل ا...
في هذا الدليل، سنقدم لك بعض النصائح المفيدة تستخدم بانتظام من قبل الطهاة في الطبخ الياباني، وكيفية حمل سكاكينك وتحسين تقنياتك.
كيفية تحسين مهارات سكينك وختم، شريحة ونرد مثل ا...
في هذا الدليل، سنقدم لك بعض النصائح المفيدة تستخدم بانتظام من قبل الطهاة في الطبخ الياباني، وكيفية حمل سكاكينك وتحسين تقنياتك.
نصائح لتحسين مهارات سكينك
إن الحصول على مجموعة جيدة من السكاكين الحادة عالية الجودة أمر لا بد منه ، ولكن معرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح يستغرق وقتًا وصبرًا. ولكن إذا كنت ترغب في تعزيز...
نصائح لتحسين مهارات سكينك
إن الحصول على مجموعة جيدة من السكاكين الحادة عالية الجودة أمر لا بد منه ، ولكن معرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح يستغرق وقتًا وصبرًا. ولكن إذا كنت ترغب في تعزيز...
كيف أقوم بتركيب حامل سكين مغناطيسي؟
شراء حامل سكين مغناطيسي يأتي مع عالم كامل من الفوائد. على سبيل المثال، ستكون سكاكينك دائما في متناول اليد ولكن لن يتم تركها في أي مكان يمكنهم أن يسببوا إصابة.ولكن...
كيف أقوم بتركيب حامل سكين مغناطيسي؟
شراء حامل سكين مغناطيسي يأتي مع عالم كامل من الفوائد. على سبيل المثال، ستكون سكاكينك دائما في متناول اليد ولكن لن يتم تركها في أي مكان يمكنهم أن يسببوا إصابة.ولكن...
ما هي قواعد سلامة السكين الأساسية والمطبخ؟
المطبخ مكان خطير بشكل مدهش، وهو أمر مروع له تعلم أن الحوادث في المنزل تكلف NHS WhoPping 45 مليار جنيه إسترليني كل عام! علاوة على ذلك، فإن العدد المذهل من...
ما هي قواعد سلامة السكين الأساسية والمطبخ؟
المطبخ مكان خطير بشكل مدهش، وهو أمر مروع له تعلم أن الحوادث في المنزل تكلف NHS WhoPping 45 مليار جنيه إسترليني كل عام! علاوة على ذلك، فإن العدد المذهل من...
كيف احتفل تركيا المثالية؟
إذا كان هناك شيء واحد يزعج الشيف الأكثر خبرة، فإنه يحصل على تركيا منحوتة تماما. ونعم، هناك فن له. إذا كنت تريد إقناع على الطاولة، فلا تخف أبدا؛ لقد حصلنا...
كيف احتفل تركيا المثالية؟
إذا كان هناك شيء واحد يزعج الشيف الأكثر خبرة، فإنه يحصل على تركيا منحوتة تماما. ونعم، هناك فن له. إذا كنت تريد إقناع على الطاولة، فلا تخف أبدا؛ لقد حصلنا...
كيف يمكنني قطع البصل دون البكاء؟
لقد كنا جميعا هناك وتلك دموع البصل هي بعض الأكثر إحباطا. لا يمكنك فركهم بعيدا. ستجعل الأمر أسوأ من ذلك، لكنهم يتفوقون على خديك وأرادتك هي فوضى ضبابية. ماذا لو...
كيف يمكنني قطع البصل دون البكاء؟
لقد كنا جميعا هناك وتلك دموع البصل هي بعض الأكثر إحباطا. لا يمكنك فركهم بعيدا. ستجعل الأمر أسوأ من ذلك، لكنهم يتفوقون على خديك وأرادتك هي فوضى ضبابية. ماذا لو...
ما هي أنواع تقنيات القطع اليابانية؟
إذا كنت تحرص على لعبتك في المطبخ، فأنت تريد أن تتعلم بعض أنواع مختلفة من تقنيات القطع اليابانية. في هذا الدليل، سنعرض لك بعض الأكثر شيوعا.
ما هي أنواع تقنيات القطع اليابانية؟
إذا كنت تحرص على لعبتك في المطبخ، فأنت تريد أن تتعلم بعض أنواع مختلفة من تقنيات القطع اليابانية. في هذا الدليل، سنعرض لك بعض الأكثر شيوعا.
كيفية شحذ سكين باستخدام حجر الأساس
السكاكين الحادة تجعل الطبخ أكثر متعة. يمكن أن تكون السكاكين الباهتة محبطًا للاستخدام وغالبًا ما تسبب إصابات نتيجة للانزلاق أو عدم القطع جيدًا. لحسن الحظ ، من السهل شحذ سكين...
كيفية شحذ سكين باستخدام حجر الأساس
السكاكين الحادة تجعل الطبخ أكثر متعة. يمكن أن تكون السكاكين الباهتة محبطًا للاستخدام وغالبًا ما تسبب إصابات نتيجة للانزلاق أو عدم القطع جيدًا. لحسن الحظ ، من السهل شحذ سكين...
كيفية اختيار سكين المطبخ | كل ما تحتاج إلى معرفته
عند اختيار سكين المطبخ، لا يوجد سوى عدد قليل من الأشياء الأساسية التي تحتاج إلى تفكيرها. عندما تصبح أكثر خبرة، هناك مئات من الأشياء التي يجب مراعاتها ولكن عند البدء...
كيفية اختيار سكين المطبخ | كل ما تحتاج إلى معرفته
عند اختيار سكين المطبخ، لا يوجد سوى عدد قليل من الأشياء الأساسية التي تحتاج إلى تفكيرها. عندما تصبح أكثر خبرة، هناك مئات من الأشياء التي يجب مراعاتها ولكن عند البدء...
كيف يحمل الطهاة اليابانيون سكاكينهم؟ مقدمة للقب...
في هذه المقالة، لن نشرح فقط سبب تصميم السكاكين اليابانية ليتم الاحتفاظ بها بطريقة معينة، ولكن أيضا ما هو القبض الأكثر شيوعا التي يستخدمها معظم الطهاة اليابانية. هناك أيضا بعض...
كيف يحمل الطهاة اليابانيون سكاكينهم؟ مقدمة للقب...
في هذه المقالة، لن نشرح فقط سبب تصميم السكاكين اليابانية ليتم الاحتفاظ بها بطريقة معينة، ولكن أيضا ما هو القبض الأكثر شيوعا التي يستخدمها معظم الطهاة اليابانية. هناك أيضا بعض...
كم مرة يجب أن شحذ سكين ياباني؟
غالبا ما يكون شحذ سكين ياباني مربكا إذا كنت تأخذ مصطلح شحذ حرفيا للغاية، وبالتالي سيوضح هذا المقال ما شحذ سكين في الواقع وكيف تحتاج حقا إلى القيام بذلك.
كم مرة يجب أن شحذ سكين ياباني؟
غالبا ما يكون شحذ سكين ياباني مربكا إذا كنت تأخذ مصطلح شحذ حرفيا للغاية، وبالتالي سيوضح هذا المقال ما شحذ سكين في الواقع وكيف تحتاج حقا إلى القيام بذلك.
كيفية إزالة الصدأ من سكاكين المطبخ
يمكن أن تكون إزالة الصدأ من سكين الطاهي الياباني مهمة سريعة نسبيا وبدون جهد، اعتمادا على مقدار الصدأ الذي شكله على الشفرة. في هذه المقالة، سنغطي بعض الطرق الأكثر شيوعا...
كيفية إزالة الصدأ من سكاكين المطبخ
يمكن أن تكون إزالة الصدأ من سكين الطاهي الياباني مهمة سريعة نسبيا وبدون جهد، اعتمادا على مقدار الصدأ الذي شكله على الشفرة. في هذه المقالة، سنغطي بعض الطرق الأكثر شيوعا...
كيفية شحذ الشفرات اليابانية VG-10 الصلب بشكل صحيح
نجد أن معظم الناس دائمًا ما يكونون حذرين عندما يتعلق الأمر بتشحيد شفرة VG10 لأنهم لا يريدون ارتكاب خطأ أو يفسد سكينهم. هذا ، لذلك ، يؤدي إلى مسألة كيفية...
كيفية شحذ الشفرات اليابانية VG-10 الصلب بشكل صحيح
نجد أن معظم الناس دائمًا ما يكونون حذرين عندما يتعلق الأمر بتشحيد شفرة VG10 لأنهم لا يريدون ارتكاب خطأ أو يفسد سكينهم. هذا ، لذلك ، يؤدي إلى مسألة كيفية...