مدونة او مذكرة
الشاي الأخضر - لماذا هو جيد جدا بالنسبة لنا؟
يهدف هذا الدليل إلى أي شخص مهتم بالبدء في شرب الشاي الأخضر. سنتحدث إليك من خلال كيفية جعل الجيدة المثالية، وشرح فوائد الشاي الأخضر لصحتك وتزويدك بجميع المعلومات التي تحتاج...
الشاي الأخضر - لماذا هو جيد جدا بالنسبة لنا؟
يهدف هذا الدليل إلى أي شخص مهتم بالبدء في شرب الشاي الأخضر. سنتحدث إليك من خلال كيفية جعل الجيدة المثالية، وشرح فوائد الشاي الأخضر لصحتك وتزويدك بجميع المعلومات التي تحتاج...
ما هو حارس السكين؟
لسنا بحاجة إلى إخبارك أن سكاكين المطبخ حادة! يهرع أكثر من 2.7 مليون من البريطانيين إلى قسم A&E كل عام بسبب نوع من حوادث المطبخ ، ونحن إيجابيون أن...
ما هو حارس السكين؟
لسنا بحاجة إلى إخبارك أن سكاكين المطبخ حادة! يهرع أكثر من 2.7 مليون من البريطانيين إلى قسم A&E كل عام بسبب نوع من حوادث المطبخ ، ونحن إيجابيون أن...
ما هي أسرار النظام الغذائي الياباني الصحي؟
اليابان لديها ثاني أكبر عدد منكبار السنفى العالم. من المرجح أن يأتي أولئك الذين يصلون من العصور القياسية من اليابان إلى موناكو فقط لديهم متوسط العمر المتوقع. بالتأكيد يجب أن...
ما هي أسرار النظام الغذائي الياباني الصحي؟
اليابان لديها ثاني أكبر عدد منكبار السنفى العالم. من المرجح أن يأتي أولئك الذين يصلون من العصور القياسية من اليابان إلى موناكو فقط لديهم متوسط العمر المتوقع. بالتأكيد يجب أن...
ما هو الفرق بين مجموعة اليابانية والسكين الألما...
هناك العديد من الاختلافات بين السكاكين الألمانية واليابانية بما في ذلك نوع الصلب المستخدمة، وكيف يتم صنع السكاكين، وزاوية شحذ. كلاهما بالتأكيد لديه مكانهم في المطبخ وهناك إيجابيات وسلبيات لكل...
ما هو الفرق بين مجموعة اليابانية والسكين الألما...
هناك العديد من الاختلافات بين السكاكين الألمانية واليابانية بما في ذلك نوع الصلب المستخدمة، وكيف يتم صنع السكاكين، وزاوية شحذ. كلاهما بالتأكيد لديه مكانهم في المطبخ وهناك إيجابيات وسلبيات لكل...
دمشق الصلب مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ: ما هو ا...
عندما يتعلق الأمر بشراء سكين مطبخ ياباني جيد الجودة ، فهناك الكثير من الأشياء التي ستحتاج إلى مراعاتها. لكن أحد أهم العوامل هو نوع الصلب الذي يصنع منه السكين. المشكلة...
دمشق الصلب مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ: ما هو ا...
عندما يتعلق الأمر بشراء سكين مطبخ ياباني جيد الجودة ، فهناك الكثير من الأشياء التي ستحتاج إلى مراعاتها. لكن أحد أهم العوامل هو نوع الصلب الذي يصنع منه السكين. المشكلة...
ما هي سكاكين المطبخ التي يجب أن تكون؟
إذا كنت ترغب في جعل الحياة أسهل عند الطهي ، فإن اختيار مجموعة مختارة من سكاكين الطهاة غير القابل للصدأ سيساعدك على تحقيق ذلك. ولكن إذا كنت جديدًا على هذا...
ما هي سكاكين المطبخ التي يجب أن تكون؟
إذا كنت ترغب في جعل الحياة أسهل عند الطهي ، فإن اختيار مجموعة مختارة من سكاكين الطهاة غير القابل للصدأ سيساعدك على تحقيق ذلك. ولكن إذا كنت جديدًا على هذا...
كيفية اختيار سكين الشيف المناسب
اختيار أفضل سكين الشيفبالنسبة لمطبخك يمكن أن تكون محفوفة بالتحديات، وإذا كانت هذه هي المرة الأولى لك، فستحتاج إلى التأكد من أن تنظر إلى جميع الجوانب قبل الالتزام بأي سكين...
كيفية اختيار سكين الشيف المناسب
اختيار أفضل سكين الشيفبالنسبة لمطبخك يمكن أن تكون محفوفة بالتحديات، وإذا كانت هذه هي المرة الأولى لك، فستحتاج إلى التأكد من أن تنظر إلى جميع الجوانب قبل الالتزام بأي سكين...
عشرة يجب أن تعرف الحقائق عن سكاكين المطبخ الياب...
باستخدام مجموعة من سكاكين المطبخ الصلب اليابانية الجودة هي بالتأكيد الطريق إلى الأمام، ولكن حتى لو كنت تستخدم هذه الأنواع من السكاكين لسنوات، فهناك دائما شيء يفاجئك به.لقد وضعنا بعض...
عشرة يجب أن تعرف الحقائق عن سكاكين المطبخ الياب...
باستخدام مجموعة من سكاكين المطبخ الصلب اليابانية الجودة هي بالتأكيد الطريق إلى الأمام، ولكن حتى لو كنت تستخدم هذه الأنواع من السكاكين لسنوات، فهناك دائما شيء يفاجئك به.لقد وضعنا بعض...
كيف شحذ سكين مسنن؟
شحذ حافة مسننة ليست هي نفس شحذ السكاكين الأخرى, وبعض الناس يعتبرونها أكثر صعوبة قليلا وبالتأكيد تستغرق وقتا طويلا.ولكن لا تقلق، فإن شحذ السكين المسنن لا يزال شيئا يمكنك القيام...
كيف شحذ سكين مسنن؟
شحذ حافة مسننة ليست هي نفس شحذ السكاكين الأخرى, وبعض الناس يعتبرونها أكثر صعوبة قليلا وبالتأكيد تستغرق وقتا طويلا.ولكن لا تقلق، فإن شحذ السكين المسنن لا يزال شيئا يمكنك القيام...
كيفية تحسين مهارات سكينك وختم، شريحة ونرد مثل ا...
في هذا الدليل، سنقدم لك بعض النصائح المفيدة تستخدم بانتظام من قبل الطهاة في الطبخ الياباني، وكيفية حمل سكاكينك وتحسين تقنياتك.
كيفية تحسين مهارات سكينك وختم، شريحة ونرد مثل ا...
في هذا الدليل، سنقدم لك بعض النصائح المفيدة تستخدم بانتظام من قبل الطهاة في الطبخ الياباني، وكيفية حمل سكاكينك وتحسين تقنياتك.
نصائح لتحسين مهارات سكينك
إن الحصول على مجموعة جيدة من السكاكين الحادة عالية الجودة أمر لا بد منه ، ولكن معرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح يستغرق وقتًا وصبرًا. ولكن إذا كنت ترغب في تعزيز...
نصائح لتحسين مهارات سكينك
إن الحصول على مجموعة جيدة من السكاكين الحادة عالية الجودة أمر لا بد منه ، ولكن معرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح يستغرق وقتًا وصبرًا. ولكن إذا كنت ترغب في تعزيز...
مايك تومكينز ، رئيس الطهاة النهائي في عام 2021 ...
في آذار / مارس 2021 ، مايك تومكينز ظهرت على الشاشة في بي بي سي لعبة طبخ ، الشيف. منذ santokuknives هي شركة عائلية تأسست من قبل اثنين من...
مايك تومكينز ، رئيس الطهاة النهائي في عام 2021 ...
في آذار / مارس 2021 ، مايك تومكينز ظهرت على الشاشة في بي بي سي لعبة طبخ ، الشيف. منذ santokuknives هي شركة عائلية تأسست من قبل اثنين من...
هل أنا أضر بأضرارتي؟
يحتاج جميع الطهاة إلى سكين حاد، ومن خلال الرعاية الجيدة لسكاكينك، مع الاستخدام العادي، يجب أن يخدمك لسنوات عديدة، خاصة إذا كنت تستثمر في مجموعة عالية الجودة من سكاكين الشيف....
هل أنا أضر بأضرارتي؟
يحتاج جميع الطهاة إلى سكين حاد، ومن خلال الرعاية الجيدة لسكاكينك، مع الاستخدام العادي، يجب أن يخدمك لسنوات عديدة، خاصة إذا كنت تستثمر في مجموعة عالية الجودة من سكاكين الشيف....
Whetstone Essentials - ماذا أحتاج أن أعرف؟
ما هو الحجر شحذ و كيف تستخدمه؟ في هذا الدليل، سنغطي الأساسيات حتى تتمكن من التعرف على Whetstone الخاص بك وتستخدم أقصى استفادة منه سكاكين مملة شيء من الماضي.
Whetstone Essentials - ماذا أحتاج أن أعرف؟
ما هو الحجر شحذ و كيف تستخدمه؟ في هذا الدليل، سنغطي الأساسيات حتى تتمكن من التعرف على Whetstone الخاص بك وتستخدم أقصى استفادة منه سكاكين مملة شيء من الماضي.
هل أحتاج إلى مجموعة سكين جزارة؟
من بين جميع مجموعات السكين المتاحة، يمكنك شراء سكين جزار واحد كبير على أمل أن يلبي هذا كل احتياجاتك لحوم اللحم. في حين أن هذه السكاكين فائقة الكفاءة، فغالبا ما...
هل أحتاج إلى مجموعة سكين جزارة؟
من بين جميع مجموعات السكين المتاحة، يمكنك شراء سكين جزار واحد كبير على أمل أن يلبي هذا كل احتياجاتك لحوم اللحم. في حين أن هذه السكاكين فائقة الكفاءة، فغالبا ما...
كيف أقوم بتركيب حامل سكين مغناطيسي؟
شراء حامل سكين مغناطيسي يأتي مع عالم كامل من الفوائد. على سبيل المثال، ستكون سكاكينك دائما في متناول اليد ولكن لن يتم تركها في أي مكان يمكنهم أن يسببوا إصابة.ولكن...
كيف أقوم بتركيب حامل سكين مغناطيسي؟
شراء حامل سكين مغناطيسي يأتي مع عالم كامل من الفوائد. على سبيل المثال، ستكون سكاكينك دائما في متناول اليد ولكن لن يتم تركها في أي مكان يمكنهم أن يسببوا إصابة.ولكن...
ما هي قواعد سلامة السكين الأساسية والمطبخ؟
المطبخ مكان خطير بشكل مدهش، وهو أمر مروع له تعلم أن الحوادث في المنزل تكلف NHS WhoPping 45 مليار جنيه إسترليني كل عام! علاوة على ذلك، فإن العدد المذهل من...
ما هي قواعد سلامة السكين الأساسية والمطبخ؟
المطبخ مكان خطير بشكل مدهش، وهو أمر مروع له تعلم أن الحوادث في المنزل تكلف NHS WhoPping 45 مليار جنيه إسترليني كل عام! علاوة على ذلك، فإن العدد المذهل من...
الأضواء على ناكيري - سكين الخضار الياباني
في هذا الدليل ، سنخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول سكين الناكيري -سكين الخضار الياباني ؛ ما يستخدمه ، من أين هو ولماذا يجب عليك الاستثمار على الإطلاق في مطبخك....
الأضواء على ناكيري - سكين الخضار الياباني
في هذا الدليل ، سنخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول سكين الناكيري -سكين الخضار الياباني ؛ ما يستخدمه ، من أين هو ولماذا يجب عليك الاستثمار على الإطلاق في مطبخك....